Pasta mit Schinken

Паста с ветчиной

In diesem Rezept eine Besondere Rolle spielt Schinken, am besten сыровяленую Schinken von hoher Qualität. Und sollte es nicht viel sein, wir brauchen Sie nur für den Geschmack. Sauce mit zucchini Ricotta erweist es sich sanft, mit zarten Aromen von Schinken. Pasta Sauce dazu können Sie ein beliebiges, Z. B. Farfalle solange Sie aus Hartweizen. Pasta mit Schinken, Ricotta Salata und zucchini Vorbereitung ein Kinderspiel und die Zeit für die Zubereitung dauert nur 15 Minuten.

Zutaten:

– Pasta für zwei Personen,

– 1 mittlere zucchini,

– 1 Scheibe Rohschinken,

– 1 große Knoblauchzehe,

– 3 El. L. Olivenöl,

– 3-4 El Ricotta,

– Salz nach Geschmack.


Zubereitung

Паста с ветчиной

Zucchini ausgeschnitten dünne Scheiben schneiden und dann in Viertel.

Паста с ветчиной

Wenn der Schinken bereits нарезана слайсами, dann trennen einen, maximal zwei Stück.

Паста с ветчиной

Wir reißen einen feinen Schinken mit den Händen in kleine Stücke. Прогреем auf einer trockenen Pfanne.

Паста с ветчиной

Kochen Sie die Pasta in gesalzenem Wasser gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.

Паста с ветчиной

Fügen Sie den Schinken Esslöffel Olivenöl. Warten, bis das Fett löst sich in der Pfanne.

Паста с ветчиной

Обжарим mit dem Rand der Pfanne eine Knoblauchzehe, halbiert, halbierte. Wenn er seinen Duft öl, вынем ihn, er uns nicht mehr brauchen.

Паста с ветчиной

Lag in einer duftenden öl gehackte zucchini. Посолим.

Паста с ветчиной

Обжарим unter dem Deckel, bis die Stücke von zucchini durchscheinend.

Паста с ветчиной

Lag Ricotta in die Pfanne und warten, bis der Käse schmilzt in der Pfanne. Mischen Sie die Sauce und Wärm dich auf. Sie können ein wenig Wasser hinzufügen, wenn Sie den Eindruck haben, dass die Sauce stellt sich heraus густоват.

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Паста с ветчиной

Mit den fertigen Makkaroni Wasser verschmelzen, verschieben wir Sie in die Pfanne zur Sauce. Umrühren, vom Herd nehmen. Gekleidet mit ein paar Esslöffel Olivenöl.

Паста с ветчиной

Pasta mit einer Sauce aus Ricotta, Schinken und zucchini fertig! Wir beraten kennenzulernen Rezept Zubereitung Pasta mit Tomaten, Thunfisch und Oliven, ist es auch sehr leckeres Gericht.

Guten Appetit!


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