Die Geschichte der Kartoffelchips begann im XIX Jahrhundert, während, wenn ein Amerikaner namens George CRUM zufällig dieses Gericht erfunden. Und heute präsentieren die moderne Küche ohne dieser Snack ist einfach unmöglich, vor allem ist Sie aktuell zum Bier.
Viele glauben, dass man Pommes selbst zu Hause nicht. Aber ich versichere Euch, im Gegenteil – Sie bereiten sich ganz einfach und schnell, in nur 10 Minuten. Dazu hausgemachte Kartoffelchips viel gesünder, leckerer und billiger gekauft in der Filiale. Sie enthalten weniger Fett und sehr appetitlich Aussehen. Widerstehen Ihnen kann niemand. Zusätzlich ändern verschiedene Gewürze und Kräuter, Sie können sich ständig ändern Ihren Geschmack.
Viele glauben, dass Kartoffelchips gebraten in reichlich Mengen öl, die auf den nutzen für die Gesundheit nicht geht. Aber ich will heute Diät Rezept weitergeben, dabei nicht weniger leckere Kartoffelchips zubereitet, ohne Zugabe von öl. Dies wird uns helfen, die Mikrowelle.
Im Allgemeinen, wenn Sie eine abendliche Sitzreihe mit Freunden, aufgeben schlechten Kauf verpackten Chips und bereiten Sie ein 100% natürliches Produkt selbst. Vielleicht Kartoffelchips in der Mikrowelle erhalten Sie nicht so ausgedrückt, Doppelwaschbecken Geschmacksverstärker. Jedoch wird Sie absolut ungefährlich in Bezug auf Diätetik. Kochen Sie selbst, Sie werden sicher in Ihrer Qualität und im Gebrauch der verwendeten Zusatzstoffe. Das wichtigste in allen Punkten genau an die mein Rezept, und dann werden Sie Erfolg haben. Wir empfehlen Ihnen auch, wie Sie Kochen Gemüse-Chips aus Süßkartoffel.
Zutaten:
– eine Kartoffel,
– eine Prise Salz,
– eine Prise schwarzer Pfeffer,
– 0,3 TL gemahlene süße Paprika.
Zubereitung
Zutaten:
– eine Kartoffel,
– eine Prise Salz,
– eine Prise schwarzer Pfeffer,
– 0,3 TL gemahlene süße Paprika.
Aus einer Kartoffel haben Sie die Menge der Chips entspricht einem kleinen Beutel.
Die Kartoffeln schälen und waschen. Viele hausgemachte Kartoffelchips mit Schale ist Geschmackssache. Deshalb die Kartoffeln säubern oder nicht, entscheiden Sie.
Dann die Kartoffeln schneiden Sie hauchdünne Kreise, nicht mehr als 3 mm.
Die Kartoffeln in einen tiefen Teller, Gießen Sie Wasser und lassen für 10 Minuten. Während dieser Zeit er wird ein wenig Stärke, was macht Chips mehr knusprig.
Bis die Kartoffeln вымачивается bereiten Sie ein Backblech, in dem die Chips vorbereiten. Nehmen Sie die Form vom Glas der Mikrowelle, es wird komplett verkauft mit dem Gerät. Aus Backpapier schneiden Sie den Kreis gleich dem Durchmesser dieser Form, das setzen auf Sie.
Bereiten Sie Gewürze für die Chips. Mischen Sie in einem Teller Salz, Pfeffer und süßem Paprikapulver vermahlen. Kreis Gewürze können nach Ihrem Geschmack erweitern.
Nun die Kartoffeln entnehmen Sie aus dem Wasser, ein wenig trocknen lassen oder zur Beschleunigung des Prozesses der Vorbereitung wischen Sie es mit Papiertüchern. Danach Gießen Sie dazu eine Mischung aus Gewürzen.
Gut mischen Sie die Kartoffeln mit den Gewürzen, damit Sie gleichmäßig verteilt.
Legen Sie die Kartoffelscheiben auf Glas ausgelegten Backblech Pergament.
Legen Sie das Backblech in die Mikrowelle und Backen Sie die Chips etwa 7 Minuten. Aber hier ein wichtiger Punkt! Leistung der Mikrowelle bei allen unterschiedlich, so dass die Zubereitung von Chips kann auch unterschiedlich sein. Folgen Sie die Chips, damit Sie nicht verbrannt werden.
Die Bereitschaft Chips können durch leicht eingewickelt краешкам und Goldbraun.
Legen Sie die Chips in eine Schüssel und servieren mit einem Glas frischen schäumenden Bier. Ein weiteres Rezept wird Ihnen sagen, wie zu machen hausgemachte Kartoffelchips in der Pfanne.