Überbackene Kartoffeln mit Quark: Rezept

Запеканка из картофеля с творогом: рецепт

Auflauf aus Kartoffeln mit Quark, dessen Rezept wir beschlossen, Ihnen vorzuschlagen, ein leckeres einfaches Gericht. Sie werden leicht in der Pfanne zubereiten können. Die Füllung kann jeder sein, aber wir beschlossen, Hüttenkäse Kochen.

Zutaten von Aufläufe:

– 4 mittelgroße Kartoffeln,

– ein Drittel der Zwiebeln,

– Salz,

– gemahlener schwarzer Pfeffer,

Zutaten Füllung:

– Tomatensauce,

– Frischkäse oder Hüttenkäse.

Auch beim Kochen müssen wir ein wenig Olivenöl.


Zubereitung

Запеканка из картофеля с творогом: рецепт

Kartoffeln meinem, putzen und drei auf некрупной reibe. Salzen.

Запеканка из картофеля с творогом: рецепт

Lassen geriebene Kartoffel 5 Minuten, um den Saft Stand und Stärke. Danach den Saft verschmelzen. Sie können die Prozedur wiederholen. Überschüssige Feuchtigkeit und Stärke brauchen wir nicht.

Запеканка из картофеля с творогом: рецепт

Wir schneiden die Zwiebel sehr fein hacken, hinzufügen zu Kartoffeln. Pfeffer und alles umrühren.

Запеканка из картофеля с творогом: рецепт

Die Hälfte der Kartoffel-Masse verteilen Sie gleichmäßig auf geölter Pfanne mit öl.

So wie Kartoffel-Hüttenkäse Auflauf zu drehen, wäre es das beste Dual-Bratpfanne (eines davon dient als Deckel würde). Drehen Sie den Auflauf auf eine solche Pfanne ist nicht schwer.

Запеканка из картофеля с творогом: рецепт

Legen Sie die Füllung, verlassen die Kanten frei.

Запеканка из картофеля с творогом: рецепт

Die restliche Kartoffel-Masse verteilen über die Füllung, versuchen Sie vollständig zu schließen, sondern auch einen guten Rand drückt.

Setzen Sie auf mittlerer Hitze, mit einem Deckel und warten Sie 20 Minuten.

Dann drehen Sie den Auflauf die andere Seite und Backen Sie noch 15 Minuten. Dieses mal habe ich nicht смазывала Pfanne Butter und alle bekommen eine schöne Kruste.

Запеканка из картофеля с творогом: рецепт

Auflauf entfernen Sie aus der Pfanne, переврнув Sie über die Platte.

Das Gericht ist fertig, heiß servieren.

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Guten Appetit!

So stellt sich heraus sehr lecker Hüttenkäse-Grieß-Auflauf mit Preiselbeeren.


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