Wie gefrorene Pilze braten

Как пожарить замороженные грибы

In der Russischen Küche sind Pilze aller Sorten zu Recht einen würdigen Platz. Und die Vielfalt in unseren Supermärkten gefrorenen Pilze sehr erfreut die Seele eines jeden Hausfrau, und diese Tatsache bewegt ihn auf unzählige kulinarische Kunststücke. Sogar eine kleine Menge von irgendwelchen Pilzen, als einer der hinzugefügten Zutaten Hauptgericht: Pilz Suppe, Soße oder Beilage, kann erhellen jeden Tisch, verwandelte Sie in ein wahres fest. Dazu können Sie nicht nur trockene oder frische Pilze, sondern auch eingefroren.

Im Shop verkauft und jetzt frische und gefrorene Pilze. Und wie künstlich gezüchtet – Austernpilze und Champignons, und Wald – Honig oder weiß. Gefrorene Pilze können im Rohzustand zu verkaufen und in gekochten. Ich, zum Beispiel, die Pilze bereifen selbst. Nach den herbstlichen Spaziergängen durch den Wald, ich habe dabei ein paar лукошек Pilze, die ich отвариваю und senden in den Gefrierschrank. Heute beschlossen, eine dieser Portionen zu Kochen, und das Rezept mit Ihnen teilen möchte.

Damit ergab sich eine köstliche Pilz-Gericht besser braten Champignons, Steinpilze oder Pfifferlinge. Heute habe ich gerade Steinpilze. Obwohl Sie können mein Rezept als Grundlage genommen, und braten alle Pilze. Nachdem Sie прожарите Pilze, können dazu fügen Sie die Bohnen, Spaghetti oder Kartoffeln und ein wenig dünsten.

Zutaten:

– gefrorene Pilze – 500 Gramm in drei Portionen,

– Zwiebeln – 1 Stck.,

– Knoblauch – 3 Nelken,

– Pflanzenöl raffiniertes öl – zum braten,

– Salz,

– gemahlener schwarzer Pfeffer,

– Gewürz für Pilze.


Zubereitung

Как пожарить замороженные грибы

Gefrorene Pilze nehmen Sie aus der Verpackung, setzen Sie in ein Sieb und lassen Sie размораживаться. Wenn Sie kaufen Sie im laden, Sie müssen Sie einzeln eingefroren. Aber da ich Sie selbst erstarrte, ich habe Sie verfilzt ganze klumpig.

Как пожарить замороженные грибы

Wenn die Pilze wieder aufgetaut sind, Spülen Sie Sie unter fließendem Wasser.

Как пожарить замороженные грибы

In die Pfanne Gießen Pflanzenöl raffiniertes öl und erhitzen Sie. Wenn die Pfanne gut erhitzt, senden Pilze Grillen. Das öl kann Spritzen, deshalb achten Sie darauf, nicht verbrennen.

Как пожарить замороженные грибы

Zwiebel schälen, hacken Sie und legen Sie den braten in die Pfanne zu den Pilzen.

Как пожарить замороженные грибы

Mit Knoblauch handeln ebenso – reinigen Sie, schneiden Sie und schicken Sie nach Zwiebeln.

Как пожарить замороженные грибы

Würzen Sie die Pilze mit Salz, Gewürz für Pilze, schwarzen Pfeffer und braten Sie für etwa 25-30 Minuten. Pilze sollten nicht Austrocknen, Sie müssen saftig und weich, also nicht передержите Sie in einer Pfanne. Ich hoffe, mein Rezept half Ihnen lernen, wie man gefrorene Pilze braten, und du wirst es merken. Guten Appetit!

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