Caesar Salat Rezept mit Huhn, Croutons zu Hause

Салат "Цезарь", рецепт с курицей и сухариками в домашних условиях

Caesar Salat kann man anders tun, aber sehr beliebt ist auch die Variante seiner Zubereitung mit Hühnerfleisch und Croutons. Genau dieses Rezept am häufigsten verwendet werden. Wann bereiten Sie diesen Salat zu Hause. Dabei am besten für Cäsar Huhn nicht Kochen, sondern braten Sie in einer Pfanne mit Gewürzen: so wird es viel schmackhafter. Dass gleiche gilt für die Cracker, das Sie auch am besten selbst herstellen – so wird genau schmackhafter! In unserem Rezept erklären wir und wie bereiten Sie Hühnerbrust, und wie Crunches machen, und wie man richtig bilden Caesar-Salat mit Huhn. Übrigens, man kann diesen Salat mit салатными Blättern, und Sie können einen Salat mit Caesar Peking Kohl.

Zutaten:

Für 1 portion:

– 3-4 Blätter Salat;

– 2 TL Balsamico-Essig;

-100-120 G Hähnchenfilet;

– 1 Knoblauchzehe;

– 0,3 TL Salz;

– 0,3 TL Gewürze für Huhn;

– 2 TL Sojasauce;

– 2 Scheiben Baguette;

– 2-3 prisen getrocknetes basilikum;

– 1 TL Pflanzenöl;

– 2-3 Tomaten Cherry;

– 1 gekochtes hart gekochtes Wachtelei;

– 20 gr geriebener Parmesan.

Zubereitung

Салат "Цезарь", рецепт с курицей и сухариками в домашних условиях

Zuerst Huhn. Hähnchenfilet in Würfel schneiden mit einer Seitenlänge von 2 cm. Fügen Sie Knoblauch, Salz, Gewürze für Huhn, Sojasoße. Gemischt.

Салат "Цезарь", рецепт с курицей и сухариками в домашних условиях

Braten in einer Pfanne bis Sie weich sind. Es dauert sehr wenig Zeit – 7-10 Minuten.

Салат "Цезарь", рецепт с курицей и сухариками в домашних условиях

Bereiten Crunches. Am besten Kochen Sie selbst. Dazu Baguette in Würfel schneiden, legen Sie auf einen gut geheizten Pfanne mit Pflanzenöl. Fügen basilikum, umrühren. Und braten bei starker Hitze, unter ständigem rühren. Sobald die Kekse leicht gebräunt sind – Sie bereit. Остужаем.

Салат "Цезарь", рецепт с курицей и сухариками в домашних условиях

Salat Blätter Händen reißen. Verteilt auf einem flachen Teller. Am besten nehmen Sie eine große Platte, mit einem Durchmesser von 25-30 cm, auf Ihr Salat wird spektakulär Aussehen. Oben Salat Blätter Gießen Balsamico-Essig. Присаливаем abschmecken.

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Салат "Цезарь", рецепт с курицей и сухариками в домашних условиях

Dann Salat Blätter geriebenem Parmesan bestreuen. Parmesan reiben und auf den grossen, und auf der feinen reibe, und auf die mittlere – wie ich.

Салат "Цезарь", рецепт с курицей и сухариками в домашних условиях

Verteilt auf einem Teller Hähnchenteile und Kirsche, geschnitten in 2-4 Stücke.

Салат "Цезарь", рецепт с курицей и сухариками в домашних условиях

Oben lag Croûtons und Wachtelei, Cut in 2 teilen.

Салат "Цезарь", рецепт с курицей и сухариками в домашних условиях

Das ist alles, der Salat ist fertig. Guten Appetit!

Anstelle von Balsamico-Essig zubereiten kann eine spezielle Sauce für den Salat Caesar mit Hühnerfleisch.


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