Der klassische Griechische Salat

Классический греческий салат

Tomaten – 3 Stück (groß)

Oliven, entsteint – 150 G

Gurken – 3 oder 4 Stck. (durchschnittlich)

Paprika – 2 Stück (durchschnittlich)

Zwiebel – 1 Stk. (groß)

Schafskäse oder Fetakäse ersetzen – 250 G

Pflanzenöl – 6 El. L.

Zitronensaft – 5 H. L.

Salz

Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

Für den Anfang müssen Sie alle Gemüse waschen, dann die Tomaten und Gurken in kleine Würfel geschnitten. Zwiebeln und Paprika schälen und in kleine Julienne schneiden. Danach nehmen Sie den Käse und schneiden Sie ihn gleich gewürfelt.

In einer Salatschüssel legen Sie zuerst die Paprika und die Zwiebel, dann die Tomaten und die Gurken, dann die gehackten Käse und Oliven, alles gut mit der Sauce.

Damit bereiten Sie die Sauce nehmen Sie Pflanzenöl oder Olivenöl mischen, mit Zitronensaft, Pfeffer und Salz abschmecken.

Tipp: wenn Sie einen Salat auf den Urlaub Tisch, so kann man es schmücken kleine Zweige frischer Dill.

Angenehmen alle Appetit!!! Классический греческий салат

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