Rezept-Salat mit Huhn und Ananas

Рецепт салата с курицей и ананасами

Das Rezept für diesen eleganten, leichten und gleichzeitig genug herzhaftes süßsauer Salat fand ich auf der Website easycookschool.com, wo viele interessante Rezepte für Vorspeisen. Salat mit Huhn und Ananas ist gut für die Tatsache, dass es keine Zwiebeln, kein Knoblauch, kein Pfeffer. Und bei diesem Salat gar nicht fad. Schärfe und Eindringlichkeit verleiht ihm Senf, die in der Tankstelle. Zum tanken möchte ich sagen getrennt. Sie ist sehr lecker. In der Basis – Traubenkernöl. Es hat eine edle, nah an der neutralen Geschmack. Aber wenn du es nicht geschafft es zu kaufen, kein Problem: ersetzen Sie die herkömmlichen raffiniertem pflanzlichem geruchlos.

Die Kombination von Ananas mit Huhn ist bereits vielen bekannt. Wir haben bereits irgendwie veröffentlichte Salat aus Hühnerfleisch mit Ananas und Croutons, wenn Sie versucht haben, das diese Euch gefällt.

Zutaten:

– die Hälfte der kleinen качанчика Salat «Eisberg»;

– 2 Hähnchenbrustfilets;

– die Hälfte der Paprika gelb;

– 5 Scheiben Dosen Ananas-Scheiben,

– eine Handvoll frischen oder gefrorenen Preiselbeeren.

Für die Füllung:

– 4 El öl von Traubenkern,

– 1,5 El Zitronensaft,

– 1 TL Dijon-Senf,

– 1,5 TL Zucker,

– eine Prise Salz.

Zubereitung

Rezept-Salat mit Huhn und Ananas:

Рецепт салата с курицей и ананасами

Vor allem machen wir das Dressing für den Salat mit Huhn und Ananas. Dazu mischen Traubenkernöl mit Senf und Zucker. Zunächst haben Sie ein unregelmäßiger Klumpen von Flüssigkeit mit Senf. Keine Sorge. Jetzt sind wir ein paar seiner Zitronensaft, gut mischen und dann bekommen Sie ein sehr angenehmes, ölige, wenig geleeartige Füllung.

Рецепт салата с курицей и ананасами

Nun zu dem Salat. Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden.

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Рецепт салата с курицей и ананасами

Braten von allen Seiten in Olivenöl anbraten bis leicht Goldbraun.

Рецепт салата с курицей и ананасами

Während die filets braten, analysieren Salat «Eisberg» in einzelne Blätter reißen und Sie mit den Händen in kleine Stücke.

Рецепт салата с курицей и ананасами

Wir verbreiten Salat mit Huhn und Ananas auf einen Teller, verteilen Sie gleichmäßig an den Blättern ein paar Teelöffel Soße.

Рецепт салата с курицей и ананасами

Oben legen Sie die Hähnchenteile. Und ich habe noch einen Löffel Sauce.

Рецепт салата с курицей и ананасами

Die nächste Schicht – Paprika. Aus Paprika Samen herausgenommen und wir beschneiden die inneren weißen Teile – Sie «Baumwolle» und geschmacklos. Paprika in Würfel geschnitten in der Größe etwas kleiner als der Hähnchenteile.

Рецепт салата с курицей и ананасами

Lag zwischen den Stückchen der Paprika Huhn. Versuchen tun Sie es gleichmäßig, um solche пестренький Muster.

Рецепт салата с курицей и ананасами

Kam die Reihe an Ananas. Die Scheiben fügen sich gegenseitig und schneiden Sie in kleine Keile.

Рецепт салата с курицей и ананасами

Verteilen Sie die Ananas auf das Huhn und Paprika. Gießen Sie die restliche Sauce.

Рецепт салата с курицей и ананасами

Dekorieren Sie mit Beeren der Preiselbeere. Wir sind sicher, dass unser Foto-Rezept-Salat mit Huhn und Ananas nach Ihrem Geschmack. Und Fans der Kombination von Huhn und Ananas empfehlen auch einen würzigen Salat mit Ananas.

Guten Appetit!


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