Salat aus Gemüse-Grill

Салат из овощей-гриль

Der Wettbewerb „Festliche Salate“!

Ein sehr leckeres Gemüse-Salat-Steak und Käse-Sauce serviert in Brot individuellen корзиночке, die auch zusammen gegessen mit Salat.

Für die Vorbereitung dieser Salat, brauchen wir:

Für das Körbchen:

– Mehl Bäckerei (oder herkömmliches Mehl + Backpulver und Salz),

– das Wasser.

Für den Salat:

– die Hälfte der Auberginen,

– 1 rote Paprika,

– 3 Tomaten.

Für die Füllung:

– Frischkäse,

– das Fruchtfleisch der Tomaten,

– 1 kleine Knoblauchzehe.

Zubereitung

Салат из овощей-гриль

Machen Brot Korb: mischen хлебопекарную das Mehl mit heißem Wasser. Der Teig sollte жидковатым als auf Rösti.

Салат из овощей-гриль

Legen Sie den Teig in einer Konditorei Tasche. Wenn nicht, dann eignet sich eine Plastiktüte, bei dem die Ecke abgeschnitten. Heizen Sie eine trockene Pfanne, legen Sie den Teig in der Mitte und разравниваем Löffel. Dann mit Hilfe des Beutels machen beliebige Muster an den Rändern.

Салат из овощей-гриль

Mit einem Deckel abdecken und lassen für 5 Minuten. Dann versuchen Sie die Kurve Rand – wenn nicht klebt, dann vorsichtig nehmen Sie den Teig, подденув Pre-Schaufel von allen Seiten. Bedecken Sie den Teig umgedrehten Glas oder eine Schüssel, um die gemusterten Kanten hängen nach unten. Versenden in den Ofen für 15-20 Minuten, damit der Teig hat eine solche Form.

Салат из овощей-гриль

Pfeffer reinigen Sie von den Samen und senden in einem heißen Ofen für 20 Minuten. Dorthin schicken und gewürfelte Aubergine.

Салат из овощей-гриль

Tomaten in Scheiben aufschneiden würden, das Fruchtfleisch trennen – wir brauchen Sie für die Soße.

Салат из овощей-гриль

Mischen Sie Mixer Frischkäse, das Fruchtfleisch der Tomaten und die Knoblauchzehe.

Салат из овощей-гриль

Ergibt eine sehr leckere Sauce zart-orange Farbe.

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Салат из овощей-гриль

Wir verteilen in eine Schüssel, in der wir mischen den Salat, gebackene gereinigte Haut von Paprika, Aubergine, Tomaten und Nelken. Salzen. Gießen Sie die Käse-Sauce und umrühren.

Салат из овощей-гриль

In die fertige Brot Korb legen den fertigen Salat. Corbicula пропеклась und gut hält seine Form.

Салат из овощей-гриль

Salat am besten sofort servieren, solange brotsauna corbicula noch warm.

Guten Appetit!


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