Salat mit feta-Käse

Салат с сыром фета

Für dieses Gericht eignen sich die ganz kleinen Köpfe der hauszwiebel. Im Idealfall – damit man Sie gar nicht schneiden musste.

Zutaten von Salat mit feta:

– feta;

– frische Kräuter;

– kleine Zwiebeln;

– Zucker;

– Lorbeerblatt;

– Pfeffer in горошинах.

Zubereitung

Салат с сыром фета

Zubereitung Salat mit Fetakäse beginnen wir mit der Tatsache, dass setzen einen Topf mit Wasser auf das Feuer. Fügen Sie die Lorbeerblätter, Salz und ein paar Erbsen Paprika. Wenn das Wasser kocht, fügen Sie die geschälte lukovki. Ich habe nicht genug kleine Lampen, so dass einige von Ihnen, ich Schnitt in zwei Hälften. Wenn in 4 Teile schneiden, dann sind Sie „auseinanderkriechen werden“ im Laufe des Kochens. Kochen bis Sie weich sind.

Салат с сыром фета

Auf einer trockenen Pfanne braten Zucker bis Bräunung. Gießen Sie den Esslöffel Wasser, umrühren und warten, bis die überschüssige Flüssigkeit eingeengt und die Mischung beginnt zu verdicken.

Салат с сыром фета

Wann wird die flüssige Karamell, fügen gekochtes Zwiebeln, umrühren und vom Herd nehmen.

Салат с сыром фета

Käse bröckeln Gabel, schneiden frische Kräuter (bei mir waren Blätter валерианеллы). Für den Salat aus feta eignet sich jede frische Kräuter: Rucola, basilikum, kresse, etc. Mischen Kräuter mit Käse.

Салат с сыром фета

Legen Sie in die Mitte der Teller den Käse mit Kräutern, und um ihn herum – heiße glasierten Zwiebeln. Das ist alles, Salat mit Fetakäse und глазированным Zwiebeln bereit!

Dieser Salat aus Käse und Kräutern – ist nicht nur die Kombination von süß (Karamell) und salzig (Käse -) Geschmack, sondern auch die Kombination von kalten und warmen Zutaten.

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Guten Appetit!


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