Weihnachten-Salat „12 ohne 5“

Новогодний салат "12 без 5"

Das Verheißene Mitternacht blieb gar nichts, und der Tisch noch nicht glücklich mit seiner festlichen Blick? Wir beraten, bereiten unser Silvester-Salat „12 ohne 5“.

Sie benötigen: 300 G Geflügelfleisch (Huhn oder Pute, Salat mit Pute zart),

5 Hühnereiern,

100 G Hartkäse,

100 G Nüsse (Walnüsse),

150 G Pflaumen,

eine Packung Mayonnaise,

Gewürze nach Geschmack.

Zubereitung

Kochen, abkühlen lassen und fein hacken Lende. Pflaumen auch klein schneiden полосочками. Grind Nüsse, können Sie den Mixer geben oder mit einem Messer.

Kochen Sie die Eier hart gekocht, Eigelb trennen Sie die weißen. Eiweiß, Eigelb, Käse — alles Rost.

Unsere «Schönheit» muss, lag auf einem Runden Teller Schichten, jede Schicht schmiert Mayonnaise.

Die Schichten in dieser Reihenfolge gehen:

1 — Hähnchen-oder индюшиное Filet, Salz, schmieren mit Mayonnaise. Und weiter in der Reihe.

2 — geriebenen Eigelbe,

3 — Pflaumen,

4 — Käse,

5 — Walnüsse,

6 — Proteine.

Salzen kann man nur die untere Schicht, kann man — jeder. Filet würzen Sie mit schwarzem Pfeffer abschmecken.

Schmücken Salat kann Kunst-ausgeschnittenen Karotten. Damit der Salat war dazu passendem, ich schüttete das Zifferblatt. Salat wir versuchten genau 5 Minuten vor dem Neuen Jahr.

Alle guten Appetit!

Autor: Webseite http://beewoman.ru

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