Winter-Olivier „Weihnachtsmann Mütze“

Зимний оливье "Шапка Деда Мороза"

Alles um mich herum zaubert Kochen etwas familiär, aber nicht in der üblichen Form. So zum Beispiel habe ich die Idee einen Salat mit Krabbenstäbchen und in Form von Handschuhe, und dann jedermanns Liebling, aber der neue Winter-Olivier in Form von Weihnachtsmann-Hut. Warum nicht, entschied ich und ging zu Kochen. Produkte nahm die folgenden:

– Kartoffeln – 7 Stück,

– Eier – 5 Eier,

– Karotten – Salat – 2 Stück-Dekoration – 3 Stück,

– Zwiebeln – 1 Stück,

– Wurst – 200 Gramm,

– eingelegte Gurken – 5 Stück,

– grüne Erbsen – Bank,

– Mayonnaise – zwei Esslöffel.

Zubereitung

Зимний оливье "Шапка Деда Мороза"

Wenn alle Produkte отварены, aber es kann im Voraus, müssen Sie beginnen, den Prozess der Vorbereitung.

Зимний оливье "Шапка Деда Мороза"

Alle Produkte, die wir in kleine Würfel schneiden, so dass von den 4 Eiern das Eiweiß und 3 Möhren.

Зимний оливье "Шапка Деда Мороза"

Zapravlyaem Mayonnaise und geeignetem Sauce und umrühren. Salz kann, aber nur wenn die Gurken leicht gesalzen, was sich nicht für meinen Fall.

Зимний оливье "Шапка Деда Мороза"

Weiter auf einer feinen reibe reiben Sie das Eiweiß der Eier Karotten. Wir behalten uns bis zur Seite.

Зимний оливье "Шапка Деда Мороза"

Nehmen Sie einen passenden Teller und legte ihn in Form von Mützen selbst Salat. Dann beginnen wir vorsichtig schließen Karotten Salat. Als Bündchen für Salat geeignet, gerieben Eiweiß.

Зимний оливье "Шапка Деда Мороза"

Weiter im Paket Gießen Sie ein wenig Mayonnaise und zeichnen Sie ein Muster auf der Mütze, indem Sie ein kleines Loch in der Ecke des Pakets.

Зимний оливье "Шапка Деда Мороза"

Der neue Olivier ist bereit zum servieren.


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