Gesalzene Gurken und Tomaten im Paket

Малосольные огурцы и помидоры в пакете

Trotz der Tatsache, dass im Sommer so viele verschiedene Gemüse, und wir versuchen, nach Möglichkeit Essen Sie frisch, aber manchmal möchte man etwas besonderes und. Nun, zum Beispiel, eingelegte Gurke oder Tomate. Im Winter mit so viel einfacher Snack – holte aus der Speisekammer eine Dose, mit der gespeicherten Sommer, und genießen Sie den Geschmack Ihrer Köstlichkeiten.

Aber im Sommer Speisekammer ist leer, und wenn es einen Wunsch serviert остренькой Snacks an die Jungen Kartoffeln, dann soll man entweder in den laden gehen, oder Kochen Sie es nach einem schnellen Rezept. Natürlich, in 10 Minuten, wir erhalten uns den gewünschten Geschmack, aber über den Tag wird es möglich sein, gönnen Sie sich herrliche Gurken und томатными Früchte.

Gesalzene Gurken und Tomaten im Paket koche ich in dieser jahreszeit Recht Häufig. Ich mag dieses Rezept, weil ohne allzu große Schwierigkeiten ergibt sich so eine wunderbare vorspeise. Dies ist die Basis, aber Bewährtes Rezept, Sie können auch hinzufügen, nach eigenem Ermessen beliebige Gewürze – Koriander, basilikum, Thymian, schmücken den Geschmack dieses Snacks.

In nur 10-15 Minuten werden Sie brauchen, um Gemüse vorbereiten und Gießen Sie Sie mit Gewürzen, und dann nur verschieben, in eine Plastiktüte und legen Sie Sie an einem kühlen Ort. Im Prinzip Gurken werden schon einen besonderen Geschmack nach etwa einer Stunde, aber die Tomaten просолятся pro Tag.

Малосольные огурцы и помидоры в пакете

Zutaten:

– Gurken frisches Obst засолочных Sorten – 500 G,

– Reife Früchte von Tomaten – 300 G,

– junger Knoblauch – 2 Nelken,

– Salz – 1 El. L.,

– frische Kräuter (Dill) – Bündel

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– gemahlener Pfeffer – 1 Prise.

Zubereitung

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Vor allem können Gemüse, um zum Beizen nehmen kleine Feste Früchte. Die Gurken mit kaltem Wasser gut gewaschen und просушиваем Handtuch. Dann schneiden Sie die Spitzen der beiden Parteien und schneiden Sie Sie in Viertel. Weiter schneiden Sie die Gurken entweder halbieren oder in 4 Teile (je nach Größe der Früchte).

Tomaten schneiden in zwei Hälften.

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Gewaschen grün und просушиваем, und Sie dann fein hacken.

Reinigen Sie den Knoblauch von der Schale, und dann überspringen Sie ihn durch eine Presse.

In eine Plastiktüte legen Sie die aufgeschnittenen Früchte Gurken und fügen Sie den gehackten Knoblauch und Kräutern. Weiter Gießen Sie das Salz und Gewürze.

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Nach verknoteten Paket und ein wenig seine встряхиваем, um die Gewürze gleichmäßig verteilt. Lassen Sie die Gurken in einem Paket für 10 Minuten.

Малосольные огурцы и помидоры в пакете

Berichterstattung im Paket Tomaten, акуратно umrühren und schließen dass.

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Setzen Sie ein Paket an einem kühlen Ort etwa einen Tag. Obwohl, Gurken kann man schon mal ein paar Stunden.

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Servieren leckere vorspeise mit den neuen Kartoffeln mit Dill , einfach, lecker und gesund. Guten Appetit!

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Старинская Lesya

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