Gesalzene Tomaten mit Knoblauch im Paket

Малосольные помидоры с чесноком в пакете

Am Ende des Sommers von einem überangebot an Gemüse, die wir anstatt zu Essen auf Vorrat für den Winter, beginnen zu vernachlässigen, da der Geschmack nicht langweilig wird, und erfreut uns so, wie bisher erfreute. Obwohl es am Ende des Sommers in Gemüse die größte Menge an Nährstoffen, um nicht zu düngen die Erde, Sonne und genug, um wuchs das normale Ernte. Deshalb ist es notwendig zu übertreffen und erfindet Rezepte Gemüse, deren Geschmack man kann erhellen Gewürzen und Konservierung. So mit Tomaten, Ende August ist es in meiner Familie nicht zwingen, Sie zu Essen, sagen, dass Sie sich langweilen. Ich nahm die Experimente und fand dies einfach, aber so ein wunderbares Rezept, und es ist – gesalzene Tomaten mit Knoblauch im Paket, die gerne Essen Kinder und Erwachsene. So einfach zubereitet und gesalzene Gurke im Paket, die auch schnell genug zubereiten kann.

Zutaten:

– 1 Kilo Tomaten,

– 10 Knoblauchzehen,

– 1 Esslöffel Salz,

– 1 Teelöffel Zucker,

– die Hälfte der Paprika.

Малосольные помидоры с чесноком в пакете

Zubereitung

Помоем Gemüse und высушим trocken.

Angeschnitten Kreuz «Popo» Tomaten etwa auf 1/3.

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Schneiden Sie bei ihm plodonozhku.

Fein шинкуем Knoblauch, Dill und bitter Pfeffer.

Малосольные помидоры с чесноком в пакете

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Fügen Sie die Tomaten, Dill und Knoblauch mit Paprika im normalen Plastikbeutel, Gießen Sie dorthin das Salz, den Zucker, schließen dass es dann трясем zum mischen der Inhalte untereinander.

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Als Nächstes nehmen Sie die zweite leere gleiche Paket und legen Sie den ersten in ihn, und auch zudrehen.

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Verlassen im Raum stehen Tag. Die kleinen Tomaten schon nach 24 Stunden fertig sind, aber die großen brauchen mehr Zeit – zwei bis drei Tage. Es hängt von der Reife Tomate, seiner Größe, мясистости, Farbe. Schneller малосолятся Reife, rot und fleischig. Aber die Größe ich bevorzuge kleine, auch kleinere. So werden Sie attraktiver für Kinder.

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Das fertige Produkt für eine kleine Familie reicht für ein paar Tage oder für eine Party mit Gästen.

Bereiten Sie gesalzene Kürbis nach unserem Rezept ist auch sehr lecker und ganz einfach. Guten Appetit!

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