Gesalzene Tomaten schnelle Zubereitung im Paket

Малосольные помидоры быстрого приготовления в пакете

Wenn Sie möchten Ihre Zeit sparen und schmackhafte Ernährung der Familie, bereiten Sie gesalzene Tomaten schnellen Vorbereitung in einem Paket. Bereiten Sie einen Snack in der Lage, für etwa 5-10 Minuten. Die Wahrheit warten, bis Sie просолятся, müssen mindestens einen Tag. Aber das sind Kleinigkeiten! Denn der Geschmack помидорчиков ist einfach wunderbar!

Zutaten:

– Tomaten, rote, mittelgroße bis 0,5 kg;

– peperoni (Chili) – 1/4 der mittleren Hülse;

– Regenschirme Dill – 2 Stk.;

– frische Kräuter (Dill + Petersilie) – ein kleines Bündel;

– grobes Salz – 0,5 TL (oder etwas mehr);

– frischer Knoblauch – 3-4 mittelgroße Knoblauchzehen;

– Zucker – 0,5 El. L.

Zubereitung

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1. Wenn Sie wollen mehr Snacks zubereitet, erhöhen Sie die Menge der Zutaten proportional zu der Anzahl der Tomaten. Ich kochte auf dem Prüfstand, aber es hat uns sehr gut gefallen. Das nächste mal werde ich die doppelte portion Kochen. Tomaten für die Zubereitung dieses Snacks müssen reif sein, aber плотненькие, um die vorspeise nicht deformiert während der Fermentation. Gut waschen Sie die Tomaten, abwischen. Schneiden Sie vorsichtig die Stelle, wo der Fruchtstiel befestigt.

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2. Dann drehen Sie die Tomaten und machen Sie einen kreuzförmigen Einschnitt. Nicht sehr tief, 0,5-0,7 cm

Und wenn Sie kleine Tomaten, schlagen Sie sehen, wie die Vorbereitung marinierte Kirschtomaten schnelle Zubereitung.

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3. Mit Paprika entfernen Sie die Samen. Fein-fein hacken.

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4. Kräuter waschen und hacken.

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5. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Durch eine Presse zu überspringen ist nicht ratsam, besser hacken mit einem Messer.

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6. Die vorbereiteten Tomaten Falten Sie in einem sauberen Plastikbeutel.

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7. Dort legen Sie die gehackten Knoblauch und Kräuter, Regenschirme Dill. Auch füllen Sie Salz und Zucker.

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8. Fest binden Sie den Hals des Pakets. Setzen Sie es ein zweites Paket, um zu vermeiden, die Strömung des Saftes. Das zweite Paket ist auch Abseilen. Ein wenig schütteln zukünftige gesalzene Tomaten, um die Marinade gleichmäßig zu verteilen. Verlassen Sie die Tomaten marinieren bei Raumtemperatur für einen Tag. Dann kann man das versuchen. Tomaten erweisen sich sehr малосольными. Wenn Sie wollen mehr Geschmack vollmundig, warten Sie etwas länger. Bereit gesalzene Tomaten, gekochte diese schnelle und einfache Weise können Sie lagern in einem hermetisch geschlossenen Behälter mehrere Tage. Aber lange deren Aufbewahrung nicht notwendig ist, weil die vorspeise ist sehr lecker und würzig.

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Servieren gesalzene Tomaten zur schnellen Vorbereitung von gekochten, gebratenen oder gebackenen Kartoffeln oder Fleisch.

Und noch bieten Sie lernen, wie bereiten sich die getrockneten Tomaten in der Mikrowelle.

Guten Appetit!


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