Sandwich mit Schinken, Gemüse und Käse

Бутерброд с ветчиной, овощами и сыром

In Italien Sandwiches genannt panini, in der Regel zwei Scheiben Brot (meistens weiß), angelegt zwischen denen vielfältige Füllung für jeden Geschmack: Gemüse, Thunfisch, Sardellen, Schinken, Käse oder Kräuter. Solche Sandwiches zu Hause Kochen oder verkaufen am Straßenrand in Restaurants und Flughäfen, reichen Sie meistens heiß nach der Erwärmung.

Sehr ergibt sich ein leckeres Sandwich mit Parmaschinken, gegrilltem Gemüse und Frischkäse. Sie können es zu Hause zu Kochen bei Vorhandensein von Grill oder Pfanne-Grill. Ich bereite Sandwiches mit hausgemachtem Brot Roggen, da er besser in weiß. Aber Sie können das Brot nach Ihrem Geschmack.

Zutaten für zwei Portionen:

– zwei Scheiben Roggenbrot,

– 1 zucchini,

– 1 Aubergine,

– 1 Paprika,

– 1 Zwiebel,

– 2 Tomaten,

– 2 Scheiben Parmaschinken,

– 20гр. Frischkäse Philadelphia.

Zubereitung

Бутерброд с ветчиной, овощами и сыром

Auf der Pfanne-Grillen braten ohne öl Zwiebeln, in Scheiben geschnitten Scheiben schneiden; Aubergine und zucchini, in Scheiben geschnitten слайсами; Paprika, in Scheiben geschnitten Streifen schneiden. Braten Gemüse mit zwei Seiten bis zum erscheinen der полосочек bestreichen, mit Salz mit einer Hand.

Бутерброд с ветчиной, овощами и сыром

Stücke Brot kann man rösten im Toaster, und kann beibehalten werden. Schmiert die Oberfläche des Brotes Schicht Frischkäse Philadelphia.

Бутерброд с ветчиной, овощами и сыром

Verteilt auf das Brot Scheiben gebratenen zucchini in einer einzigen Schicht.

Бутерброд с ветчиной, овощами и сыром

Dann die Stücke von Aubergine, Zwiebel Ringe und Streifen Paprika. Wir schneiden Tomaten in Scheiben geschnitten und verteilt auf ein Sandwich.

Бутерброд с ветчиной, овощами и сыром

Die Letzte Schicht – der hauchdünne Parmaschinken. Übrigens, diese feine Schinken sollte nicht Aufwärmen. Also entweder legen Sie auf die noch warme Gemüse, fügen Sie entweder nach dem Aufheizen Sandwich.

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Бутерброд с ветчиной, овощами и сыром

Das Sandwich ist bereit. Servieren Sie ihn in einem kühlen oder heißen. Wenn der Sandwich-Deckel mit einer zweiten Scheibe Brot, erhalten Sie eine große Snack-Sandwich, das Sie unterwegs mitnehmen wollen.

Guten Appetit!


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