Sandwiches mit Kaviar – Rezept mit Foto

Бутерброды с красной икрой - рецепт с фото

Ich glaube, ich bin falsch, wenn ich sage, dass der rote Kaviar mögen fast alle. I. obwohl dieses Produkt aufwändig, für jeden Urlaub Hausfrauen sind zu kaufen eine Dose roten Kaviar, mit Ihr zu Kochen einige interessante vorspeise. Die häufigste und einfachste Rezept mit Kaviar ist ein Sandwiches. Und man sollte nicht denken, dann ist es zu banal, denn auch Sandwiches zubereiten kann, so dass Sie eine würdige Speise für jede Mahlzeit. Mein Rezept Canapés mit Kaviar auf einem festlich gedeckten Tisch unterscheidet sich etwas von denen, was mir je im Internet oder auf dem Tisch bei Ihren freundinnen. Die Tatsache, dass ich benutze keine Butter – ich denke es ist zu banal. Und ich sicherlich den Ruf der Firma in der Wade frischer Gurke und Zitrone: Sie sind sehr gut ergänzen einander und bringen Schwung in die Gestaltung der Sandwiches mit rotem Kaviar. Nun, was ich Euch fasziniert? Dann präsentiere ich gerne Ihre Aufmerksamkeit Sandwiches mit rotem Kaviar – Rezept mit Foto.

Zutaten:

– 0,5 Baguette oder 1 минибагет;

– 1 gekochtes ei;

– 1 El. L. Mayonnaise;

– Salz, schwarzer Pfeffer nach Geschmack;

– 1 kleine Gurke;

– 0,5 Zitrone;

– 70 G Roter Kaviar.

Zubereitung

Бутерброды с красной икрой - рецепт с фото

Von großer Bedeutung für jedes Sandwich, ebenso wie für ein Sandwich mit Kaviar hat das Brot – das Fundament, auf dem sich die Füllung. Wenn in jedem Fall angemessen wäre nur Weißbrot-Stein, in gewissem am besten zu schwarzen Brot. Wie für die Sandwiches mit rotem Kaviar, dann, meiner Meinung nach, für Sie lohnt sich der Einsatz Baguette. Das wichtigste würde – in einer kleinen Größe im Durchmesser, so dass die Sandwiches werden mit ihm ordentlich und appetitlich. Und ich mag auch die Kombination von Geschmack Baguette und rotem Kaviar – gibt es in diesem etwas ist das… Baguette, übrigens, können Sie sich selbst Kochen, verwenden Sie dieses bewährte Rezept. Schneiden Sie Baguette in Scheiben von der Dicke bis zu 1 cm.

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Бутерброды с красной икрой - рецепт с фото

Wenn Sie denken, dass jetzt werden wir Baguette schmieren mit öl, dann sind Sie eilten zu den Ergebnissen. Wir bereiten eine spezielle ei-Masse, die dann abgeschieden auf einem Baguette. Für diese Masse brauchen wir gekocht hart gekochtes ei. Reinigen Sie ihn und drei kleine oder mittlere reibe.

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Dann fügen Sie den gerieben ei Mayonnaise (vorzugsweise zu Hause).

Бутерброды с красной икрой - рецепт с фото

Und gut mischen, um eine homogene Masse. Es sollte nicht zu flüssig, nicht zu flog Sie mit einem Sandwich, aber auch nicht zu fest, leicht zu намазывалась. Ich rate auf einmal hinzufügen, aber nicht die ganze Mayonnaise, um dann justiert werden kann die Konsistenz der ei-Masse. Sie können присолить und die Masse Pfeffern.

Бутерброды с красной икрой - рецепт с фото

Tragen Sie die Masse auf den Scheiben Baguette gleichmäßig.

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Nun zu den anderen Komponenten für unsere Sandwiches. Einer von Ihnen – Gurke. Wir müssen ihn in Ringe oder Halbringe, je nach Größe.

Бутерброды с красной икрой - рецепт с фото

Ein weiteres Mitglied unserer kulinarischen Bala – Zitrone. Er hat sehr helle Geschmack, also nicht übertreiben mit der Menge, schneiden Sie in kleine Stücke, wie auf dem Foto abgebildet.

Бутерброды с красной икрой - рецепт с фото

Nun, setzen die Zubereitung – legen Sie oben auf die Leiste mit der ei-Masse Zitrone und Gurke. Dabei nicht vergessen, dass müssen wir noch roten Kaviar platzieren, so dass Sie brauchen, und lassen Raum für Sie.

Бутерброды с красной икрой - рецепт с фото

Hier schüttete es wie roten Kaviar ich.

Бутерброды с красной икрой - рецепт с фото

Das ist alles, Sandwiches mit rotem Kaviar bereit zum servieren. Wenn gewünscht, können Sie schmücken Sie mit einem Zweig Dill oder Petersilie, aber ich denke, es ist überflüssig – denn die Helligkeit fügt eine grüne Gurke und geschmackliche Gamma dieser Sandwiches voll genug und erfordert keine zusätzlichen Farben. Ich hoffe Euch hat meine Version des Sandwiches mit rotem Kaviar – Gestaltung, die Fotos und die Details der Zubereitung. Übrigens, auf dem festlichen Tisch wäre angebracht und Sandwiches mit roten Fischen. Denken Sie daran, die Sie, wenn Sie das Menü zu bilden.

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Tipps und Tricks:

Das wichtigste in allen Sandwiches mit rotem Kaviar – ist die Qualität der Kälber. Denn selbst wenn Sie alles perfekt machen (Kochen ei-Masse, kaufen Sie ein leckeres Baguette, nehmen Sie eine unbefestigte Gurke frisch), aber bei diesem Reh werden Sie von skrupellosen Hersteller, zu salzig, mit viel Flüssigkeit, etc., dann ist das ganze Vorhaben mit ähnlichen festlichen Knabbereien werden zum scheitern verurteilt ist. So nehmen Sie eine Notiz: kaufen Sie nur guten roten Kaviar, leckere.


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