Sauerkraut: Rezept für die schnelle Zubereitung in der Bank

Квашеная капуста: рецепт быстрого приготовления в банке

Erzählen möchte Ihnen eine sehr einfache und leckere Möglichkeit, Beizen knusprig капусточки. Wieder «Sauerkraut», dachten Sie. Nein, es ist nicht so. Dieses Rezept für die schnelle Zubereitung Sauerkraut in den Banken viel leichter. Aber trotz der Tatsache, dass Kochen ist einfacher geworden, der Geschmack war nicht schlechter, und manchmal, ich würde sogar sagen, hundert mal besser. Und ich kann erklären, warum. Sauerkraut trocken Salzen aus dem Titel wird klar, dass bereitet Sie im eigenen Saft und ohne Zugabe von Wasser, Sonnenblumenöl oder Essig. Diese Zutaten radikal verändert den Geschmack dieses Gericht, aber in diesem Rezept gibt es Sie nicht, also erhalten Sie reinen Geschmack. Ich werde nicht lange mit Ihnen sprechen Geschmack Sauerkraut trockenen Salzen, bereitet Sie schnell, und schon nach vierundzwanzig Stunden kann man Sie Essen, so dass wir nicht haben keine Zeit zu verlieren, fangen wir an zu Kochen. Sie bleibt immer zu tun, und wie wir sicherstellen, nicht nur in der Leichtigkeit des Kochens, sondern auch die resultierenden beeindruckenden Ergebnis.

Sauerkraut – ein Rezept für eine schnelle Zubereitung in der Bank

Zutaten:

– 1 große Karotte,

– 1 Kochan weißen капусточки,

– Salz nach Geschmack.

Квашеная капуста: рецепт быстрого приготовления в банке

Zubereitung

Kohl hacken, mit einem normalen Messer oder eine spezielle Gemüseschneider.

Квашеная капуста: рецепт быстрого приготовления в банке

Schneiden Sie die gleiche Kohl muss Dünn полосочками, kleine Breite, etwa 3 mm.

Gehackte knackigen Gemüse legen Sie in eine Tiefe Schüssel geben.

Квашеная капуста: рецепт быстрого приготовления в банке

Karotten schälen, und natürlich Rost. Legen Sie zum капусточке.

Квашеная капуста: рецепт быстрого приготовления в банке

Dann den vorbereiteten Komponenten mit Salz. Besser, Sie hinzufügen in einer Reihe von Techniken, um nicht zu übertreiben, sonst хрустяшка wird пересоленной und nicht lecker, sogar ein bisschen горьковатой Geschmack.

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Квашеная капуста: рецепт быстрого приготовления в банке

Danach fügen Sie Salz, alles sorgfältig mischen, wie alle Gemüse quetschen.

Квашеная капуста: рецепт быстрого приготовления в банке

Dann legen Sie den Kohl in die Banken und senden Sie es an einem kühlen Ort Beizen.

Квашеная капуста: рецепт быстрого приготовления в банке

Übrigens, Kohl kann заквасить noch schneller. Schauen Sie sich das Rezept der schnellen Sauerkraut für 5 Stunden.


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