Scharfe vorspeise aus Quark in Nuss-Panade

Острая закуска из творога в ореховой панировке

Rezept scharfe Snack aus Hüttenkäse kann man sofort eintragen in mehrere Abschnitte seiner kulinarischen Notebooks. Dies und das Rezept in Eile, ein festliches Rezept, und preiswerten schnellen und effektvollen Snacks. Er hilft vor allem, wenn Sie unerwartet überfielen Gäste und keine besonderen Lebensmittel, die Sie nicht vorbereitet, und eine Reihe von Produkten im Kühlschrank das übliche. In den imbiss gehen Quark oder рассольный Käse (sulguni, Schafskäse und dergleichen), Feste Sorten von Käse oder Aufschnitt aus mehreren Sorten. Sie können mischen Sie Käse mit Käse – auch sehr lecker.

Aber das «Highlight» dieses Rezept ist nicht in der Menge der Produkte. Ausgefallenes Design, einen angenehmen Geschmack und effektive Präsentation – das ist der Erfolg der unkomplizierten угощенья! Wenn Nein salzige Stäbchen – nehmen Sie bunte Spieße, im Extremfall – tun in 3-4 Stücke Spieße für brutzelnden Grills. Keine Kekse oder галетного Plätzchen – Tupfen in den Ofen brotscheiben. In jedem Fall wird die vorspeise überraschen Sie Ihre Gäste, und Sie würdig beenden einer extremen Situation.

Zutaten:

– Hüttenkäse – 300 G;

– Schafskäse – 100 gr;

– eine Dicke fettige saure Sahne – 2 Esslöffel;

– Walnüsse – 2/3 Tasse;

– schwarzer Pfeffer, gemahlen Paprika – 0,5 TL;

– Knoblauch – 5-6 Läppchen;

– das Salz – nach dem Geschmack;

– Cracker oder галетное Kekse, salzige Sticks – für die Einreichung.

Zubereitung

Острая закуска из творога в ореховой панировке

Salzige Käse (oder jede рассольный Käse, Hartkäse) reiben auf einer groben reibe.

Острая закуска из творога в ореховой панировке

Hinzufügen von Fett Hüttenkäse (nicht trocken), Sahne, Salz abschmecken. All-Mix. Wenn der Quark trocken ist, fügen Sie dann so viel Sahne, um die Masse für scharfen Snacks von Käse in Nuss-Panade zähflüssig und von Ihr würde man Kugeln Rollen. Wenn Quark мокроватый, saure Sahne hinzufügen nicht. Stattdessen setzen Sie die weiche Butter – er fügt Fettgehaltes und «ungezogen» Zutaten untereinander.

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Острая закуска из творога в ореховой панировке

Reiben Sie auf einer feinen терочке Knoblauch. Wie viel setzen Sie in einen Snack aus Hüttenkäse – eine Frage des Geschmacks. Wenn Sie lieben Tapas, dann fügen Sie den Knoblauch, bitte mehr. Aber nicht vergessen, dass Kochen auch für Gäste, lassen Sie die Schärfe Moderat.

Übrigens, wenn Sie gerne Knoblauch, dann bieten wir Ihnen Kochen rote-Beete-Salat.

Острая закуска из творога в ореховой панировке

Wir trennen etwa einen Teelöffel Quark Masse und machen eine glatte Kugeln von der Größe einer kleinen Walnuss. Wenn Sie Zeit haben, entfernen Sie die zukünftige Hüttenkäse Snack in den Kühlschrank für eine halbe Stunde.

Острая закуска из творога в ореховой панировке

Während tvorozhnie die Bälle ab, trocknet die auf einer trockenen Pfanne die Walnüsse. Пленочку nicht reinigen, verschieben wir die Nüsse in den Mixer.

Острая закуска из творога в ореховой панировке

Zerkleinern Sie die Nüsse in kleine Krümel. Fügen gemahlener schwarzer Pfeffer und süßem Paprikapulver.

Острая закуска из творога в ореховой панировке

Gießen Walnuss Panade auf einen flachen Teller. Gat tvorozhnie die Kugeln aus dem Kühlschrank. Обваливаем paniert, um es bedeckt den dichten Schicht Quark.

Острая закуска из творога в ореховой панировке

Salty Sticks разламываем halbieren, stecken wir in tvorozhnie die Bälle. Verbreiten Sie Hüttenkäse Snack auf einem flachen Teller. Perfekt harmoniert die scharfe vorspeise aus Quark in Nuss-Panade mit Cracker oder trockenen галетным Keksen.

Острая закуска из творога в ореховой панировке

Und zum Tee bieten Sie Kuchen Backen auf Joghurt mit äpfeln.

Guten Appetit!

Autor – Elena Litvinenko (Sangina)

Острая закуска из творога в ореховой панировке


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