Würstchen im Teigmantel in der Pfanne, Rezept mit Foto

Сосиски в кляре на сковороде, рецепт с фото

Aufgeben Würstchen im Teigmantel ist einfach unmöglich, denn Sie sind nicht nur appetitlich Aussehen, sondern auch wirklich sehr lecker. Nicht zu kaufen in zweifelhaften Punkten ist das Gericht, sollte es zu Hause bereitet. Lange dauert es nur ein wenig, und am Ausgang erhalten Sie die Anhöhe Würstchen im Teigmantel, die расхватают im Handumdrehen.

Wenn Sie haben 20 Minuten, während dieser Zeit können Sie Teig zubereiten und dann braten Würste. Für ein herzhaftes Frühstück oder für das Mittagessen dieses Gericht sehr nützlich sein wird. Vergessen Sie nicht, dass diese Wurst wird bequem mitnehmen, zum Beispiel auf der Straße oder geben die Kiddies in die Schule. Solche Würstchen wird leicht Essen.

Sehr bequem zu Kochen Teig, denn er ist schnell zubereitet, und es spart Zeit. Wenn die üblichen Würstchen im Teig aus Hefeteig bereiten, die lange quillt, dann ist hier die Aufgabe vereinfacht. Aus unserem Rezept mit Schritt für Schritt-Fotos erfahren Sie alle Einzelheiten, wie Kochen Würstchen im Teigmantel in der Pfanne.

Сосиски в кляре на сковороде, рецепт с фото

Zutaten:

– Würstchen Milch – 300 Gramm

– Huhn ei – 1 Stk.,

– Milch – 50 Gramm,

– Weizenmehl – 75 Gramm,

– Pflanzenöl – 40 Gramm,

– Salz – ein paar щепоток,

– Zucker – 1 Prise.

Zubereitung

Сосиски в кляре на сковороде, рецепт с фото

Würste reinigen von Folien, verschieben wir auf eine Serviette, um die gesamte Feuchtigkeit zu entfernen. Zu den trockenen Würstchen Teig besser klebt.

Сосиски в кляре на сковороде, рецепт с фото

Brechen ein ei in eine Schüssel versenden nur das Eigelb. Dazu Gießen Sie die Milch, сыпем Salz, Zucker, leicht Schneebesen Schneebesen.

Сосиски в кляре на сковороде, рецепт с фото

Досыпаем in Teig Mehl, weiterhin rühren mit einem Schneebesen, um Klumpen zu vermeiden.

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Сосиски в кляре на сковороде, рецепт с фото

Gießen Sie den Teig in ein wenig Pflanzenöl, rühren bis eine einheitliche Zustand.

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Das Verbleibende Huhn Eiweiß, schlagen mit einem Mixer mit maximaler Geschwindigkeit, eine Prise Salz. Schneebesen bis eine anhaltende Schaum.

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Eischnee hinzufügen, in клярную die Masse langsam und rühren mit einem Löffel.

Сосиски в кляре на сковороде, рецепт с фото

Würstchen Tauchen Sie in Teig, damit er Sie möglichst beschichtete.

Сосиски в кляре на сковороде, рецепт с фото

In der Pfanne wo öl aufgewärmt, legen Sie die Würste und beginnen, bei mittlerer Hitze braten.

Сосиски в кляре на сковороде, рецепт с фото

Beim rösten Würstchen drehen, drehen, bis Sie auf diese entsteht ein schönes Kohler. Nach 5-10 Minuten die Würstchen gut прожарятся.

Сосиски в кляре на сковороде, рецепт с фото

Heiße Würstchen gat aus der Pfanne und geben Sie auf einen Teller.

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Servieren Würstchen im Teigmantel auf den Tisch. Bon Appetite!

Ich denke, ребятне noch sehr gerne Würstchen mit Nudeln.


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