Buchweizen-Suppe mit Pilzen und Kartoffelknödel

Суп гречневый с грибами и картофельными клецками Beschreibung: Sehr leckere Buchweizen-Suppe mit Pilzen, Kartoffelknödel und Gnocchi waren sehr zart… und alles zusammen einfach Super! Kochen keine Arbeit nicht machen. Zubereitungszeit: 60 Minuten Anzahl der Portionen: 8

Zutaten für „Buchweizen-Suppe mit Pilzen und Kartoffelknödel“:

  • Hühnerbrust Huhn — 300 G
  • Champignons — 250 G
  • Grütze Buchweizen — 1/2 Stapel.
  • Zwiebeln — 1 Stück
  • Karotten — 1 Stk.
  • Wasser — 2,5 L
  • Blatt Lorbeer — 1 Stück
  • Petersilie
  • Kartoffeln (für kletsek) — 2 Stück
  • Ei-Huhn — 1 Stück
  • Mehl / Mehl — 3 El. L.
  • Salz (nach Geschmack)

Rezept „Buchweizen-Suppe mit Pilzen und Kartoffelknödel“:

Суп гречневый с грибами и картофельными клецками Die Hühnerbrust in Stücke schneiden, mit Wasser bedecken, Salzen, Kochen, bis Sie weich.
Суп гречневый с грибами и картофельными клецками Buchweizen Durchlaufen, leicht braten auf einer trockenen Pfanne.
Суп гречневый с грибами и картофельными клецками Pilze säubern, in Scheiben schneiden, im öl anbraten
Суп гречневый с грибами и картофельными клецками Fügen Sie die Karotten, geriebener reibe und zerkleinert Zwiebel, braten Sie alles zusammen
Суп гречневый с грибами и картофельными клецками Kochen Sie die Kartoffeln, zerdrücken Sie, fügen Sie das ei. Mischen. Fügen Sie das Salz und Mehl. Mischen. Es sollte einen dicken Teig, aber eine solche, um Löffel zu nehmen.
Суп гречневый с грибами и картофельными клецками Hühnerbrust сварилась. Fügen Sie Buchweizen und Lorbeerblatt
Суп гречневый с грибами и картофельными клецками Teelöffel in die Brühe wegzulassen kleine Stücke von Teig, mischen
Суп гречневый с грибами и картофельными клецками Sobald die Knödel schwimmen (schweben Sie fast sofort), fügen Sie die sautierten Pilze mit Gemüse. Umrühren, aufkochen lassen, Kochen für weitere 3-4 Minuten, bis die Knödel nicht stärker werden.
Die Suppe ist fertig!

Sehr lecker!
Суп гречневый с грибами и картофельными клецками
Guten Appetit!
Суп гречневый с грибами и картофельными клецками

Суп гречневый с грибами и картофельными клецками

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