Beschreibung: Neujahrsfest undenkbar ohne Sandwiches mit rotem Kaviar. Liebhaber dieser Delikatesse, natürlich, wie jede Form der Abgabe. Sehen Sie, was eine interessante Variante gefiel mir. Zubereitungszeit: 5 Minuten Portionen: 6
Zutaten für „Canapés mit Kaviar, Lachs und Käse“:
- Käse-Sahne (Etwa 80 Gramm) — 2,5 El. L.
- Schale einer Zitrone — 1/2 TL
- Zitronensaft — 1/2 TL
- Sojasoße (TM Kikkoman) — 1 TL
- Pfeffer schwarz
- Dill — 1 веточ.
- Brot (schwarz) — 1 ломт.
- Lachs (oder andere Art aus der Familie der Salmoniden) in der Größe des Brotes, mildem Salz) — 2 ломт.
- Roter Kaviar — 6 TL
Das Rezept für „Canapés mit Kaviar, Lachs und Käse“:
Mischen Sie den Käse mit Zitronenschale, Zitronensaft, Sojasauce, Pfeffer und fein gehackter Dill.
Schneiden Sie die Scheibe Brot 5-8 mm dick, schneiden alle Krusten.
Beschmiert das Brot mit dem Käse.
Auf den Käse, eine Scheibe Lachs legen.
Auf eine Scheibe Lachs – Käse.
Auf Käse – Scheibe Lachs.
Die Letzte Schicht Käse und in den Kühlschrank vor der Ankunft der Gäste.
Für die Ankunft der Gäste sollte raus aus dem Kühlschrank, schneiden in 6-8 Teile (je nach Größe des Brotes)…
… schmücken jeweils einen Teelöffel Kaviar, und Sie können servieren!