Die Forelle im heißen Marinade

Форель в горячем маринаде Beschreibung: Für dieses Rezept-Fisch erweist sich zart und unglaublich lecker! Bereitet sich sehr schnell und einfach. Auch sehr bequem, indem man morgens ein Glas mit einem Fisch, ein Picknick in der Natur und genießen Sie die wunderbare vorspeise, und als Marinade verwenden als Füllung für Gemüse, Salate.

Zutaten für „Forelle im heißen Marinade“:

Heiße Marinade

  • Olivenöl — 100 ml
  • Sojasauce (natürlich geschweißt Sojasoße Kikkoman) — 50 ml
  • Balsamico — 50 ml
  • Salz — 1/2 TL
  • Zucker — 1 TL
  • Pfeffer schwarz (gemahlen) — 1/4 TL
  • Paprika rot (gemahlen) — 1/4 TL
  • Zwiebel (rot) — 1 Stück

Fisch

  • Forelle (Filet) — 350 G

Rezept „Forelle im heißen Marinade“:

Форель в горячем маринаде Filet Forellen waschen, entfernen Sie die Felle und die Knochen entfernen.
Форель в горячем маринаде In Stücke schneiden.
Форель в горячем маринаде Die Zwiebel schälen, waschen und in Ringe schneiden.
Форель в горячем маринаде In einen sauberen Topf legen, abwechselnd Stücke von Forelle und zwiebelringe.
Форель в горячем маринаде Petersilie waschen und fein hacken.
Форель в горячем маринаде In einem Topf mischen Sie das Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz, Zucker, schwarzen und roten Pfeffer aus der Mühle geschweißt und natürlich Kikkoman Sojasauce. Setzen Sie die Marinade erwärmen.
Форель в горячем маринаде Bringen Sie die Marinade fast zum Kochen bringen (die optimale Temperatur von 80-90 Grad), fügen Sie die Petersilie und Gießen Sie in die Dose mit Forellen. Die Dose schließen und für 40 Minuten verlassen.
Die so servieren Sie den Fisch kann man in der warmen oder in der Kälte.
Die restliche Marinade in keinem Fall gießt, kann es als Dressing für Salate.

Форель в горячем маринаде

Ebenso können Sie Kochen jeden fettem Fisch — Thunfisch, Makrele, Lachs. True, müssen Sie den Schnitt auf relativ kleine Stücke, so dass Sie Zeit promarinovatsya.

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Форель в горячем маринаде

Guten Appetit!!!


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