Gefüllter Hering

Фаршированная сельдь Beschreibung: Was für ein Urlaub ohne малосольной селедочки? Biete interessante Variante der Einreichung. Der Vorteil ist, dass man solche Snack können Sie im Voraus, vor dem Urlaub nur noch in Scheiben schneiden und ausgebreitet auf einem Teller.

Zutaten für „Gefüllte Hering“:

  • Hering (mild gesalzen) — 1 Stück
  • Karotte (Sie können ersetzen Sie einen Teil der Karotten rote oder gelbe Paprika) — 1 Stück
  • Zwiebel (oder rot, süß) — 1 Stück
  • Ei-Huhn (gekochtes) — 1 Stück
  • Gelatine (Platten oder 15 G lösliche Gelatine) — 2 Stück
  • Mayonnaise — 150 G
  • Gewürze (Salz, Pfeffer nach Geschmack)

Rezept „Gefüllter Hering“:

Фаршированная сельдь Hering reinigen, entfernen Sie den Grat und die kleinen Knochen. Wünschenswert für diese Snacks haben 2 Heringe, dann muss ich mit jedem Hering filets einzeln, damit beim addieren Sie die Dicke Seite erwies sich gegenüber der feinen, Costal. Dann bereite gefüllter Hering wird hübsch Aussehen. Wenn es nur ein Hering, dann Falten Sie das Filet, so dass der Schwanzteil ein Filet war gegenüber dem Teil, das liegt am Kopf.
Фаршированная сельдь Karotten fein hacken
Фаршированная сельдь Hacken Sie die Zwiebeln und Kräuter
Фаршированная сельдь Gekochte Eier in Würfel geschnitten
Фаршированная сельдь Einweichen Gelatine-Platten in Wasser, gut auswringen, fügen Sie 3-4 Esslöffel Fisch oder warmen Gemüse-Brühe und Gelatine auflösen. Mischen Sie mit Mayonnaise.
Фаршированная сельдь In einer Schüssel mischen Sie alle gehacktem Gemüse und Eier, fügen Sie желированный Mayonnaise und mischen. gerade auf Salz, Pfeffer. Machen Sie auf dem Weg der Besserung Salzgehalt Hering. Entfernen Sie in der Kälte, die Füllung muss gut verdicken.
Фаршированная сельдь Auf die Folie legen das Filet des Herings, auf der die Füllung.
Фаршированная сельдь Und mit dem zweiten Filet. Denken Sie daran, dass die decken besser dickeren Seite auf die dünne Rückenlehne Costal Seite. Ich weiß nicht, klar ist ob erklärte. (Sehen Sie in der abschließenden Foto). Dicht wickeln die Folie entfernen und in der Kälte vor der Einreichung.
Фаршированная сельдь Ich habe ein wenig Füllung übrig geblieben, und ich habe portionierten Snacks – желированная Füllung, ein Stück Hering, eine Scheibe Gurke, wieder Füllung. Besser lag die Form der Folie, desto leichter wird es bekommen erstarrenden Snacks. Abdecken mit Folie, entfernen Sie in der Kälte. Beim servieren schneiden Sie die Tasse Runde Werkstücke aus schwarzem Brot, schmieren Sie Sie ein wenig Mayonnaise, um nicht rutschen vorspeise und legte Sie auf diese Brot-Billet, vorläufig von der Form befreien.
Bei der Abgabe der Hering in Scheiben schneiden.

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Alles gute, Liebe Freunde! Lassen Sie Ihren Weihnachtstisch wird hell und lecker!

Фаршированная сельдь

Фаршированная сельдь

Фаршированная сельдь

Nun, wie das Foto aufgepumpt dieses mal. Aber zu verstehen, was passiert ist, möglich.))


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