Hot-Sandwich auf Italienisch

Горячий бутерброд по-итальянски

Wenn Sie möchten, bereiten schnelle und leckere Sandwiches, schlage ich vor, dieses Rezept heiße Sandwiches auf Italienisch. Sie bereiten sich ziemlich schnell, und sehr lecker und saftig, so wie die Italiener vor dem Kochen Brot gerieben чесночком.

Für die Zubereitung verwende ich hausgemachtes Brot, aber wenn diese nicht verfügbar ist, es passt und Kauf. Die Hauptsache ist, dass das Brot war nicht weiß.

Bereiten Sie ein Sandwich mit Gorgonzola, geeignet als jeder Käse mit Schimmel.

Also, die Zutaten:

– 2 Scheiben Roggenbrot,

– Käse горгорзола,

– kleine Tomaten,

– getrockneter Oregano (Oregano),

– eine Knoblauchzehe,

– Olivenöl zum braten.

Zubereitung

Горячий бутерброд по-итальянски

Für eine portion benötigen Sie 2 Stück Brot – es wird ein geschlossenes Sandwich. Schneiden Sie eine Knoblauchzehe und reiben Sie das Brot von allen Seiten, besonders an den Seiten.

Горячий бутерброд по-итальянски

Jetzt auf das Brot verteilt dünne Scheiben Käse mit Schimmel, so dass Sie bedeckt das Brot gleichmäßig, aber leicht abweichen von den Rändern, damit der Käse beim Kochen nicht folgte.

Горячий бутерброд по-итальянски

Tomaten (am besten geeignet Cherry) schneiden wir in Scheiben und legen Sie über die Oberseite des Käses. Tomaten in diesem Rezept verleihen Lebendigkeit бутербродам. Sie können bei Kirschtomaten unterteilt Samen entfernen.

Горячий бутерброд по-итальянски

Bestreuen Sie die Tomaten getrockneter Oregano. Sie können andere Gewürze nach Ihrem Geschmack, zum Beispiel, olivgrüne gras. Die Hauptsache – nicht Salzen, da der Käse sehr salzig ist, und von Tomaten Salz Saft wird.

Горячий бутерброд по-итальянски

Noch eine Scheibe Käse – und Sandwich-Deckel mit einer zweiten Scheibe Brot. Die Pfanne mit einem Tropfen öl Olivenöl, nur um nicht anbrennt. Muss nicht braten Sandwich in öl, die zusätzlichen Kalorien brauchen wir nicht. Braten Sandwich mit einer Seite bei starker Hitze für 1 Minute unter dem Deckel. Dann die Abdeckung zu entfernen, drehen Sie das Sandwich und braten von der anderen Seite ebenfalls 1 Minute.

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Горячий бутерброд по-итальянски

Während dieser Zeit der Käse dazukommen geschmolzen ist und das Brot bloßes gebräunt. Leckere Sandwiches machen den Duft von geröstetem den Knoblauch, bitte, und innen eine weiche Füllung aus Käse und Tomaten.

Servieren Sie die Sandwiches auf einmal, solange Sie heiß sind.

Guten Appetit!


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