Лососевое öl aus Lachs

Лососевое масло из горбуши Beschreibung: Лососевое öl – eine geniale Erfindung der Menschheit! Am morgen kann es auf Toast schmieren, Essen und mit dem ei und einer Tasse Kaffee. Auf dem festlichen Tisch kann zum füllen Wachteleier, für die Füllung Imbissstuben профитролей, für kleine Häppchen. Kochen kann von jedem Lachs Fisch. Aber ich versichere Ihnen, dass Sie bei der Zerkleinerung nicht das Gefühl, den Unterschied aus welcher Fisch es gekocht wird – aus sehr teuren Lachs oder Budget-Buckellachs. Aber am öl nicht gespart werden sollte! Nehmen Sie einen guten Butter, zum Beispiel „Экомилк“ 82,5 %

Zutaten für „Лососевое öl aus Lachs“:

  • Горбуша (Filet) — 300 G
  • Salz — 2 TL
  • Zucker — 1/2 TL
  • Cognac — 1/2 TL
  • Butter (TM „Экомилк“) — 200…300 G

Rezept „Лососевое öl aus Lachs“:

Лососевое масло из горбуши Ich habe Buckellachs filets. Meiner Meinung nach ist es am besten geeignet für lachsfarben öl, da die Struktur Filet vom Lachs ist sehr weich, zart.

Sie können bereits gesalzener fertige горбушу, aber Sie können Kochen Sie es selbst Express Weg
Лососевое масло из горбуши Für Express Beizen Lachs Filet in Scheiben schneiden, sehr fein hacken (je feiner narezhete, desto schneller просолится Fisch).

Falten Sie die gehackte горбушу in den Container, fügen Sie Salz, Zucker, Cognac, umrühren, bedecken Sie vom Deckel. Ruhen lassen bei Raumtemperatur. Der Fisch fertig ist in 40-60 Minuten
Лососевое масло из горбуши Für 1-2 Stunden nehmen Sie die Butter aus dem Kühlschrank, es sollte sehr weich sein. Nicht Stint auf gutes öl, ich benutzte Butter TM „Экомилк“ 82,5% – es ist sehr lecker, mit cremigen Geschmack so gut wie aus meiner kindheit!
Лососевое масло из горбуши Falten Sie in die Schüssel eingesalzen горбушу und öl. Füllmenge von 200 bis 300 Gramm. Je mehr öl, desto zarter der Geschmack.
Лососевое масло из горбуши Hacken alle Mixer bis glatt
Лососевое масло из горбуши Лососевое Butter Zimmertemperatur sehr bequem отсаживать aus dem Spritzbeutel. Dieser Trick ist nützlich für Sie für festliche Mahlzeiten.

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Und für den täglichen Frühstücks – einfach Falten лососевое öl in den Behälter mit dem Deckel und entfernen Sie in den Kühlschrank. Gekühlte öl wird fester. Gespeichert ist das öl im Kühlschrank bis zu 1 Woche.

Es kann auf Vorrat einfrieren im Container. Gefrorene Butter aufbewahrt im Gefrierschrank bis zu 1 Monat
Лососевое масло из горбуши

Лососевое масло из горбуши


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