Pfannkuchen aus Karotten, das Rezept

Блины из моркови, рецепт

Sehr leckere Pfannkuchen aus Karotten, mit herrlichem gefüllt, werden Sie auch im Alltag und im Urlaub! Karotten-Pfannkuchen ebenso ideal für Butterwoche Woche, oder als vorspeise auf den festlichen Tisch. Garantiert – unser Rezept Karotte Pfannkuchen wird Ihnen gefallen.

Für den Teig benötigen Sie:

– 3 Karotten,

– 2 El Milch,

– 3 Eier,

– 1 El. L. Zucker,

– Mehl,

– Salz nach Geschmack,

– Soda,

– Butter;

– Sonnenblumenöl.

Für die Füllung benötigen Sie:

– sauerrahm,

– Dill,

– grüne Zwiebeln,

– Tomaten,

– Schafskäse.

Zubereitung

Rezept Pfannkuchen aus Karotten zuerst hacken Sie die Karotten in einem Mixer. Dann in einer Pfanne zerlassen Sie die Butter und legen Sie die Möhren eine Prise Zucker hinzufügen, leicht anbraten, Gießen Sie ein wenig Wasser und köcheln lassen unter geschlossenem Deckel bis Sie weich sind Karotten. Nach abkühlen.

In einer Schüssel schlagen Sie die Eier, fügen Sie Salz, Zucker und warme Milch. Soda zurückzahlen Essig und fügen Sie in den Teig. Auch in den Teig fügen Sie die Karotten und das Mehl (fügen Sie für das Auge zu einer dicken Creme). Alles gut mischen, fügen Sie Sonnenblumenöl 1-2 El Pfannkuchen Backen gefettet Pfanne mit öl.

In die saure Sahne die gehackten Dill und Pfannkuchen einfetten. Oben legen, die gewürfelten Tomaten und Käse, bestreut mit fein gehackten schnittlauch. Roulade aufrollen und schneiden Sie in Ihrem Ermessen.

Wenn Sie gerne блюны kann man die Pfannkuchen-Röllchen mit творогм und Obst.

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