Silvester-Snack „Weihnachtsbäume“ aus der Avocado: das Rezept

Новогодняя закуска "Ёлочки" из авокадо: рецепт

Rezept für den Wettbewerb Neujahr Rezepte.

Nach den Weihnachtsferien viele vor dem Problem von schwere in den Bauch, und nicht überraschend. Normalerweise ist der Tisch für das Neue Jahr einfach immer an leckereien, sehr schwer zu widerstehen und nicht versuchen, von jedem etwas.

Schon das Jahr versuche ich an den Feiertagen Kochen nur leichte und gesunde Gerichte. Ich möchte Ihnen ein sehr leckeres und gesundes Silvester-Snack „Weihnachtsbäume“ aus Avocado und Gurke. Diese vorspeise mageres, vegetarisch und сыроедческая, die Zutaten nicht ausgesetzt sind wärmebehandelt und halten alle Ihre Vitamine intakt.

Zutaten:

– 1 Avocado;

– 1 Gurke;

– die Knollenzwiebel;

– rote Paprika – für die Dekoration;

– das Salz – nach dem Geschmack;

– Zitrone.

Zubereitung

Новогодняя закуска "Ёлочки" из авокадо: рецепт

Für die Zubereitung von Snacks „Weihnachtsbaum“ müssen wir machen eine Sauce Guacamole. Die wichtigsten Zutaten Guacamole ist ein Avocado, Zitronensaft und Salz. Ich fügte hinzu, die Zwiebeln, die auch gut funktionieren mit Knoblauch und Koriander.

Schneiden Sie die Avocado halbieren, entfernen Sie die Knochen. Nehmen Sie das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel.

Новогодняя закуска "Ёлочки" из авокадо: рецепт

Bestreuen und das Fruchtfleisch der Avocado mit Zitronensaft (bei mir geht etwa ein Viertel Zitrone), Salzen. Einem Stabmixer gut durch mixen mit Zwiebeln.

Новогодняя закуска "Ёлочки" из авокадо: рецепт

Es sollte eine einheitliche dickflüssige Püree zartes grün.

Und noch Liebhabern Avocado Kochen bieten hervorragende festliche Törtchen mit einer Füllung.

Новогодняя закуска "Ёлочки" из авокадо: рецепт

Verschieben wir die Guacamole in eine Konditorei-Spritze. Es ist sehr wichtig, um in der Soße war nicht ein einziges Stück Zwiebeln oder Avocados, es wird die Art der Weihnachts-Snacks „Weihnachtsbäumen“.

Kühl Spritze mit Guacamole in den Kühlschrank. Die Avocado ist sehr fettig, eine Frucht, so dass in der gekühlten Sauce wird dichter, mit ihm zu arbeiten.

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Новогодняя закуска "Ёлочки" из авокадо: рецепт

Schneidet man die Gurke in Scheiben geschnitten mit einer Dicke von etwa 5 mm, feiner muss nicht unbequem wird, nehmen Sie die vorspeise „Tannenbäume“ aus Avocado.

Новогодняя закуска "Ёлочки" из авокадо: рецепт

Schneiden Sie aus dem roten Pfeffer Sternchen. Dies kann mit einem Messer oder Küche Schere. Mir war es bequemer mit einem Messer.

Новогодняя закуска "Ёлочки" из авокадо: рецепт

Auf jeden Kreis Gurke wird gekühlt Guacamole. Als ob Cupcakes machen: funktionieren müssen hohe Kegel-Weihnachtsbäumen.

Die Spitze jedes Weihnachtsbaumes dekorieren roten Sternchen aus Paprika.

Новогодняя закуска "Ёлочки" из авокадо: рецепт

Hilfreichen Silvester-vorspeise „Weihnachtsbäume“ aus der Avocado ist fertig! Wenn Sie Kochen vorspeise im Voraus, dann empfehle ich die formung von Weihnachtsbäumen aus Guacamole kurz vor dem servieren auf dem Tisch. Trotz Zitronensaft, einfangender Oxidationsprozesse, Guacamole nach ein paar Stunden doch dunkler, Weihnachtsbäume werden Braun.

Deshalb kann man im Voraus vorbereiten Guacamole und Sternchen Ausschneiden, entfernen der Spritze abkühlt. Und kurz vor dem servieren einfach und schnell zu machen Weihnachtsbäumen.

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Ein Frohes Neues Jahr!


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