Toast mit Hüttenkäse

Тосты с творогом

300-400 G. Brot zu Toasten

100 G beliebige Kräuter (schnittlauch, Dill)

200-300 G Quark

2-3 El. L. Mayonnaise (ersetzen kann sauerrahm)

1/5 TL Roter und schwarzer Pfeffer

1 TL Kreuzkümmel und Koriander, Salz nach Geschmack

8-10 Stück Haselnuss (Menge Canapés)

Zubereitung

Im Toaster rösten das Brot Goldbraun braten. Kräuter waschen und trocknen. Einige Blättchen für die Dekoration beiseite Sandwiches. Der Rest der Grüns, zusammen mit Quark, Mixer hacken.

In einer breiten Schüssel zerdrücken, bis eine homogene Masse den Quark mit den Gewürzen, dem Knoblauch, Salz und Mayonnaise.

Haselnüsse schälen und braten in einer Pfanne. Zwei Esslöffel Hüttenkäse legen Sie die Masse auf die gekühlte Brot.

Jedes Sandwich dekorieren Sie den restlichen Kräutern und legen Sie oben auf eine harte Nuss.

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