Törtchen „Kartoffel-Hering-Gurke“

Тарталетки "Картошка-селедка-огурчик" Beschreibung: eine Echte Snack für echte Männer unter den Spirituosen. Anzahl der Portionen: 12

Zutaten für „Törtchen „Kartoffel-Hering-Gurke““:

  • Kartoffeln — 3 Stk.
  • Ei-Huhn — 1 Stück
  • Butter (ein kleines Stück für das Püree)
  • Käse Quark (Альметте, Philadelphia. Ich benutzte Ricotta aus eigener Herstellung) — 300 G
  • Hering (mariniert oder mild gesalzen) — 150-200 G
  • Gurke mariniert — 2-3 Stück
  • Salz
  • Pfeffer schwarz (gemahlen)
  • Dill

Rezept „Törtchen „Kartoffel-Hering-Gurke““:

Тарталетки "Картошка-селедка-огурчик" Kochen Sie drei geschälte Kartoffeln, Wasser abgießen, fügen Sie ein Stück Butter, Salz, Pfeffer und kneten zu einem glatten Püree. Dann Gießen Sie ein geschlagenes ei und mischen. Sie können in das fertige Püree Dill hinzufügen und die Stücke von Paprika für die Schönheit. Wenn das Püree stellte sich heraus жидковатым, können Sie ein wenig Mehl hinzufügen. Ich habe nicht Hinzugefügt, obwohl im Rezept wurde angegeben ein Esslöffel Mehl.
Тарталетки "Картошка-селедка-огурчик" Silikon-förmchen mit reichlich Butter einfetten und legte in jedes einen Teelöffel Kartoffelbrei. Benetzen der Finger, sanft zerdrücken die Kartoffeln in der Form über die gesamte Fläche. Versuchen Sie, eine Schicht Püree war nicht zu Dünn, sondern dick er auch sein soll. Legen Sie in den Ofen (200 Grad). Backen, bis Bräunung.
Тарталетки "Картошка-селедка-огурчик" Inzwischen bereiten Sie die Füllung. Ricotta machte ich im Voraus. Scheint schon jeder kennt diesen genial einfachen Weg, aber immer wieder einmal. Paket Joghurt in den Gefrierschrank gelegt. Ich legte am morgen und am Abend holte, hab die Verpackung, legte bereift Brikett Leinsamen in ein Handtuch und подвесила über dem tiefen Geschirr. Am morgen war in ein Handtuch zarten Frischkäse.
Тарталетки "Картошка-селедка-огурчик" Also, Frischkäse gemischt mit fein geschnittenen Gurken und Hering. Legen Sie die fertige Masse in eine knusprige Törtchen aus Kartoffeln, Dill bestreuen und Scheiben von roten und gelben Paprika.
Sie können unsere Männer unterhalten!

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