Tomatensauce für Spaghetti

Томатный соус для спагетти

Variierte Spaghetti und andere Pasta Saucen können. Im Sommer gibt es nichts einfacher, als Gemüse Kochen Spaghetti-Sauce, na ja, wie man die Tomatensauce für die Spaghetti im Winter? Kann man machen hausgemachte Tomatensauce auf der Basis von Dosen-Tomaten, Tomaten im eigenen Saft. Im schlimmsten Fall, kommen und hochwertige Tomatenmark.

Zutaten:

– Glas Tomaten im eigenen Saft 400 gr.

– 1 Karotte,

– 1 zucchini,

– 4-5 Knoblauchzehen,

– ein Drittel der Zwiebeln,

– 1 El. L. Olivenöl,

– Oregano,

– Salz,

– 1 TL Zucker,

– Kapern.

Zubereitung

Томатный соус для спагетти

Zuerst wird uns Kochen Sie die Karotten, bis Sie weich. Ich mache es im Wasserbad, sehr schnell und die Farbe bleibt erhalten.

Томатный соус для спагетти

Zucchini Tomatensauce verderben können Ihren grün. Deshalb schneiden Sie die Schale овощечисткой. Schneiden Sie die zucchini in Stücke.

Томатный соус для спагетти

Knoblauch nahm ich viel, weil ich denke, dass gebratenen Knoblauch nicht viel passiert. Wir schneiden den Knoblauch und die Zwiebel fein.

Томатный соус для спагетти

Heizen Sie in einer Pfanne das Olivenöl und braten darin Zwiebel, Knoblauch und zucchini.

Томатный соус для спагетти

Wenn die Zwiebeln und den Knoblauch bereit sind, die Zeit, fügen Sie die Tomaten im eigenen Saft. Mit Salz abschmecken und zum Kochen bringen.

Томатный соус для спагетти

Wenn die Karotten fertig sind, schneiden Sie und fügen Sie in die Sauce.

Томатный соус для спагетти

Legen Sie ein paar Kapern und unbedingt подслащиваем Sauce Zucker. Gemischt.

Томатный соус для спагетти

Als Würze nutze ich meinen Lieblings-Oregano. Mit Tomaten Oregano passt perfekt.

Томатный соус для спагетти

Wenn die Flüssigkeit die Hälfte eingeengt, die Sauce wird dick, Zeit Schießen Sie mit Feuer.

Томатный соус для спагетти

Seitdem ich kaufte ein kleines Küchen-Chopper – Chopper – Zubereitung Tomatensauce ist jetzt noch einfacher. Legen Sie die Sauce in Chopper und drücken Sie die Taste. Nach einer Minute haben Sie bereit eine homogene Sauce.

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Томатный соус для спагетти

Übrigens, dies Tomatensauce servieren können nicht nur zu Spaghetti, aber auch zu anderen Gerichten.

Guten Appetit!


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