Beschreibung: Leckere Silvester-vorspeise aus einfachen, verfügbaren Produkten in Form von Kegeln.
Zutaten für „Vorspeise „Beulen““:
Grundlage
- Bohnen — 1 Stapel.
- Mandeln — 1 Horst.
- Zwiebeln — 1 Stück
- Knoblauch — 2 zahn.
- Olivenöl — 2 El. L.
Füllung
- Hühnerbrust, Huhn (gekocht) — 100 G
- Getrocknete Tomaten (Scheiben) — 5 Stück
- Kräuter (Koriander)
- Gewürz (Hopfen-suneli zu legen)
Rezept „Vorspeise „Beulen““:
Bohnen TM Mistral am Abend einweichen.
Am morgen waschen, Kochen bis Sie weich sind.
Zwiebeln, Knoblauch schälen. Schneiden Sie die Zwiebel Halbringe, Platten Knoblauch.
Mit Olivenöl anbraten, bis Sie leicht Goldbraun sind.
Abkühlen lassen.
Grind die Bohnen in einem Mixer mit Frühlingszwiebeln und Mandeln (Mandeln vorher anbraten und putzen)
Mit Salz abschmecken, die Hopfen-suneli zu legen.
Gut mischen.
Hühnerbrust mahlen.
Hacken Sie die Koriander und Tomaten. Fügen Sie die Gewürze nach Geschmack.
Gut mischen. Bilden Kugeln von der Größe einer Walnuss-Haselnuss.
Aus Bohnen machen einen Kuchen, in der Mitte versetzt Huhn Birne.
Wir bilden einen Klumpen. Mit einem Messer machen Kerben.
Setzen in den Kühlschrank für eine Stunde.
Vor dem servieren nach Belieben bestreuen gemahlener Mandeln.
Das Rezept des Autors.
Liebe поварята! Ein schönes Weihnachten und Happy New year!
Sie Gesundheit, Wohlstand, Frieden und Güte!