Vorspeise „Für russische Lady“

Закуска "Для русских леди" Beschreibung: Diese Snack Stelle ich neben einem Glas Champagner. Der Teig wird so wie ein Blätterteig und die Füllung reizend zart! Kochzeit: 30 Minuten

Zutaten für „Vorspeise „Für die russische Lady““:

  • Butter (für den Teig) — 60 G
  • Mehl / Mehl (für den Teig) — 100 G
  • Zitronensaft (für den Teig) — 1 El. L.
  • Wasser (kalt, für den Teig) — 3 Esslöffel
  • Lachs (gesalzen oder geräuchert) — 50 G
  • Der Käse weich (Brie) — 30 G
  • Protein ei — 1 Stück
  • Mohn — 2 El. L.

Rezept „Vorspeise „Für die russische Lady““:

Закуска "Для русских леди" Das Geheimnis dieses Tests ist, dass die Zutaten müssen sehr kalt sein. Setzen Sie die Butter in den Gefrierschrank für 30 Minuten, dann reiben Sie auf dem Reibeisen und mischen gesiebt mit Mehl, Wasser und Zitronensaft.
Закуска "Для русских леди" Заварачиваем in Folie und entfernen Sie in den Kühlschrank für 30 Minuten.
Закуска "Для русских леди" Schneiden Sie Käse in kleine Stücke schneiden.
Закуска "Для русских леди" Den fertigen Teig in den Fladen ausrollen und schneiden in 10 Teile.
Закуска "Для русских леди" Auf jedes Stück legen Sie ein Stück Lachs und Käse, Hörnchen wickeln, die enden nach innen einzubiegen.
Закуска "Для русских леди" Legen Hörnchen keine Backform, gefettet Proteine und Mohn bestreuen. Im vorgeheizten Ofen 220° 10 Minuten
Закуска "Для русских леди" Hier sind Sie bereit, wie Sie sehen, ist der Teig ein wenig splittert!
Alles Appetit!
P. S. für dieses Rezept ergibt 10 Bagels 😉
Закуска "Для русских леди"
Закуска "Для русских леди"

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