Beschreibung: Jetzt ist die Hauptsaison zucchini, und ich schlage vor, Sie versuchen, ein Snack-Kuchen aus zucchini mit einer pikanten Füllung.
Zutaten für „Kuchen „Zucchini““:
- Zucchini (kleine) — 2 Stück
- Ei-Huhn (roh – 2 Stück, gekocht – 2 Stück) — 4 Stück
- Salz
- Krabbenstäbchen — 1/2 пач.
- Käse Schmelzkäse — 2 Stück
- Knoblauch — 3 zahn.
- Mehl / Mehl — 3 El. L.
- Grün
- Mayonnaise
Rezept „Kuchen „Zucchini““:
Zucchini reiben auf einer groben reibe, fügen Sie 2 rohe Eier, 3 El Mehl, Salz. Kneten Sie den Teig wie auf Kürbis-Rösti.
Die Pfanne mit dem Pflanzenöl einfetten und legen Sie ein wenig Teig in die Pfanne, damit die Pfannkuchen nicht zu dick war (da wird dann sehr schwer drehen), und braten auf beiden Seiten.
Fry 3 Pfannkuchen.
Die erste Füllung: die Eier schälen, reiben,
schneiden Sie Krabben-Sticks, fügen Sie den Dill und Mayonnaise, gut mischen.
Bereiten Sie die zweite Füllung: Frischkäse Rost, auch Knoblauch hacken, Dill hacken und alles mit Mayonnaise mischen.
auf den ersten Pfannkuchen zu legen, die erste Füllung
auf den zweiten Pfannkuchen zu legen, die zweite Füllung
der Dritte Pfannkuchen schmieren ein wenig Mayonnaise und dekorieren mit grünen.
Guten Appetit!
