Air творожник

Воздушный творожник Beschreibung: Rezept aus dem neuen Buch von Julia Vysotsky „Brötchen für Lelik“ Hausgemachte Rezepte. Kann nicht passieren Käse Backen. Eine kleine Ergänzung über das, was Quark verwenden für творожника. Ich nehme normalerweise 5%-9%. Vor allem, wie gefällt Ihnen. Zubereitungszeit: 60 Minuten Anzahl der Portionen: 6

Zutaten für „Air творожник“:

  • Vanille (1/2 Vanilleschote oder 1/2 TL Vanilleextrakt )
  • Puderzucker — 30 G
  • Hüttenkäse — 750 G
  • Eier (klein, wenn die Eier groß genug 6 Stück) — 7 Stück
  • Butter (weiche ) — 185 G
  • Zucker — 150 G
  • Zitrone — 1 Stück
  • Grieß (Семолина von „Mistral“) — 75 G

Rezept „Air творожник“:

Воздушный творожник Zitronenschale auf einer feinen reibe raspeln, den Saft auspressen (wir benötigen nur 2 Esslöffel Saft). Wenn die Zitronenschale reibt, seien Sie vorsichtig, um nicht zu erfassen, den weißen Teil, es ist bitter.
Воздушный творожник Butter aus dem Kühlschrank besorgen und ein paar Stunden halten bei Raumtemperatur, so dass es ganz weich. 175 Gramm weiche Butter Schneebesen auf der höchsten Geschwindigkeit, nach und nach Zugabe von Zucker, Vanille, Zitronenschale und Zitronensaft (nur 2 Esslöffel), bis eine glatte homogene Masse entsteht.
Воздушный творожник Nicht aufhören zu schlagen, nacheinander die Eier hinzufügen (jedes mal sehr gründlich schlagen).
Воздушный творожник Verringern Sie die Geschwindigkeit und den kleinen Portionen eingeben Quark und Grieß.
Воздушный творожник Gründlich mischen, um Klumpen zu vermeiden.
Воздушный творожник Schmieren der restlichen Butter die Auflaufform (ø 22 cm und mit ausreichend hohen Seitenwänden), legen Sie Quark und geglättet.
Воздушный творожник Backen im vorgeheizten bis 180-Grad-Ofen für etwa eine Stunde. Die Kruste soll angebraten werden. Das fertige творожник abkühlen lassen, Puderzucker streuen.
Воздушный творожник
Воздушный творожник
Воздушный творожник
Воздушный творожник
Воздушный творожник
Und noch… 23. Februar habe ich Geburtstag. Im Terminkalender des Mannes fand ich diesen Eintrag
Воздушный творожник
Ich hoffe, das ist ein Scherz… Eigentlich war er ein Spaß zu machen. Er ist doch nicht vergessen?!!!…

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