Beschreibung: Sehr lecker aus Billet äpfel in eine Alternative zur banalen Apfel варенью. Es stellt sich heraus aromatisch und dick Marmelade.
Zutaten für den „Apfel-Zitronen-Marmelade“:
- Zitrone — 4 Stück
- Wasser (750 ml) — 3 Stapel.
- Apfel — 1,4 kg
- Zucker (1,5 Liter) — 6 Stapel.
- Minze (frische Zweige) — 6 Stück
Das Rezept „Apfel-Zitronen-Marmelade“:
Schneiden Sie die Zitronen der Länge nach halbieren und dann in dünne Scheiben schneiden, entkernen. Ich hatte 3 sehr große Zitrone, so dass ich schneiden Sie in 4 Stücke, dann in Scheiben schneiden. Gießen Sie 3 Tassen Wasser und lassen Sie über Nacht.
Am nächsten Tag aufkochen und Kochen 10 Minuten bei mittlerer Hitze Kochen, bis die Schale weich ist.
Die äpfel schälen vom Kern und, wenn gewünscht, von der Schale, schneiden Sie in dünne Scheiben. Verbinden Sie äpfel, Zitronen mit der Flüssigkeit, Zucker und…
… und Minze. Es muss nicht vernichten, da am Ende wir es вынем.
Rühren, zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze und Kochen für 30 Minuten, bis dick. Entfernen Sie die Minze und Gießen Sie in sterilisierte Banken, закатайте.
Auf diesem Foto versuche zeigen, dass es wirklich dick Marmelade.
Guten Appetit!
