Brei „Дубинушка“

Каша "Дубинушка" Beschreibung: ein weiteres Rezept ungewöhnliche Brei in meiner Ausführung. Das Rezept dieser Brei über die Augen viele Male, aber nicht beeindruckte. Vor einem Monat, wenn ich finde deine Mahlzeiten für den Beitrag, er hat mich endlich interessiert. Ich habe diesen Brei. Sie gefiel nicht nur mir, sondern auch meinem Umfeld. Jetzt haben wir Sie Essen oft. Quelle Rezept: Kalender 1995

Zutaten für „Brei „Дубинушка““:

  • Reis — 0,5 Stapel.
  • Grütze Buchweizen — 0,5 Stapel.
  • Grütze Gerste — 0,5 Stapel.
  • Hirse — 0,5 Stapel.
  • Kürbis (geriebenem) — 1 Stapel.
  • Zwiebeln — 2 Stück
  • Karotte (Durchschnitt) — 3 Stück
  • Gurke — 1 Stk.
  • Tomate (eine kleine) — 3 Stück
  • Paprika (klein) — 2 Stück
  • Rübe (Durchschnitt) — 2 Stück
  • Petersilie (резанная Grünzeug) — 2 El. L.
  • Wasser (Hot) — 6 Stapel.
  • Pflanzenöl (Sie können die Butter, ein wenig)
  • Semmelbrösel panieren / Panieren — 0,5 Stapel.
  • Salz (nach Geschmack)

Rezept „Brei „Дубинушка““:

Каша "Дубинушка" ACHTUNG: DIE MENGE DER ZUTATEN GEGEBEN FÜR EINE GROßE ANZAHL VON GETREIDE.

Nehmen Sie die Pfanne Typ Kazan (die man in den Ofen stellen), ohne die Kunststoff-Griffe. Ausreichend hohe.
Den Boden der Pfanne mit ölschmierung und обсыпаем Paniermehl.

Die Rüben reinigen und drei auf einer reibe. Legen Sie in einem Topf. Dies ist die erste Schicht.
Каша "Дубинушка" Die Hirse gewaschen bis zum hellen Wasser. Versetzt über der Rübe. Die zweite Schicht.
Каша "Дубинушка" Karotten reinigen, drei auf einer groben reibe und legen über Hirse. Die Dritte Schicht.

Reis waschen und legen Sie über die Oberseite der Karotten. Die vierte Schicht.
Каша "Дубинушка" Paprika очишаем Halbringe schneiden oder würfeln (immer noch), legen wir die in Abb. Die Tomaten schneiden wir in Scheiben oder Würfel schneiden, legen auf Pfeffer.
Каша "Дубинушка" Die Gurke schneiden wir in Scheiben oder Würfel schneiden und auf die Tomaten legen. Bestreuen Sie mit Petersilie. Es ist die fünfte Schicht. (Ich denke dass kann man alles schneiden in dieser Schicht Würfel schneiden, mischen und hinlegen.)
Каша "Дубинушка" Buchweizen waschen und legen auf Paprika, Tomaten und Gurken. Es ist die sechste Schicht.
Каша "Дубинушка" Zwiebeln putzen, in Halbringe schneiden und versetzt auf den Buchweizen. Die siebte Schicht.
Каша "Дубинушка" Gerste Grütze waschen und legen auf den Bogen. Die achte Schicht.

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Über Gerste Grütze legen und den geriebenen Kürbis. Es ist der neunte Schicht.

Heißes Wasser подсаливаем abschmecken und füllen Sie unser zukünftiges Brei. Topf setzen auf Feuer und Kochen für 20 Minuten. Dann entfernen Sie die Pfanne vom Herd, mit einem Deckel und legen Sie im vorgeheizten Ofen (bei mir 150*C) für 30 Minuten. Die Flüssigkeit sollte verdunsten.
Каша "Дубинушка" Einen Topf mit heißem Brei опрокидываем auf dem Teller. Sollte sich herausstellen schichtkuchen.
Каша "Дубинушка" Das schneiden in Portionen.
GUTEN APPETIT!!!

Каша "Дубинушка"


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