Die Suppe-Püree aus roten Linsen

Суп-пюре из красной чечевицы Beschreibung: Diese Suppe ist eine der beliebtesten Suppen in der Türkei. Sehr viele Rezepte, und jede Hausfrau bereitet Sie auf Ihren Geschmack. Das Rezept ist nicht kompliziert, alles ist sehr schnell zubereitet und Kreuzkümmel und Minze machen ihn unvergesslich! Übrigens, die türkische Besonderheit ist servieren Sie die Suppe zum Frühstück) Rezept aus LJ – Nadja (from_turkey)

Zutaten für „Cremesuppe aus roten Linsen“:

  • Linsen (rot) — 1 Stapel.
  • Reis — 2 El. L.
  • Zwiebeln — 1 Stück
  • Tomate (mittlere Größe) — 2 Stück
  • Brühe (oder Wasser) — 1700 ml
  • Salz (nach Geschmack)
  • Pfeffer schwarz (gemahlen; nach Geschmack)
  • Cumin (gemahlen) — 1/2 TL
  • Pfefferminze (trocken) — 1/2 TL
  • Zitronensaft (für die Einreichung)
  • Crunches (für die Einreichung)
  • Pflanzenöl

Rezept „Suppe-Püree aus roten Linsen“:

Суп-пюре из красной чечевицы Den Reis und die Linsen gut waschen.

Суп-пюре из красной чечевицы Die Zwiebel schälen, fein schneiden.
Суп-пюре из красной чечевицы Tomaten schälen und Samen, in kleine Würfel schneiden.
Суп-пюре из красной чечевицы Zwiebel спассеровать in einer kleinen Anzahl ve Rast. öl.
Суп-пюре из красной чечевицы Fügen Sie die Tomaten, ein wenig zusammen dünsten.
Суп-пюре из красной чечевицы Fügen Sie die Linsen, den Reis, rühren und anbraten 5 Minuten.
Суп-пюре из красной чечевицы Die Brühe dazugeben und bei mäßiger Hitze Kochen, bis gekochten Linsen, etwa 20-30 min.
Суп-пюре из красной чечевицы Wie Linsen fertig ist, vom Herd nehmen, gründlich Schleifen alle einem Stabmixer, wieder auf das Feuer setzen Sie und bringen Sie die Suppe zum Kochen bringen (wenn er war zu dick, so kann man verdünnen
heißes Wasser/Brühe bis zur gewünschten Konsistenz).
Die fertige Suppe Geschmack Gewürze nach Geschmack.
Суп-пюре из красной чечевицы Servieren mit Zitronensaft und Croutons.

Суп-пюре из красной чечевицы Sie können auch diese Suppe mit roten grob gemahlenem Pfeffer, Pre-обжаренном in einer kleinen Menge Butter.
Guten Appetit!!!
Суп-пюре из красной чечевицы

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