Französisch Karotten-Salat

Французский морковный салат Beschreibung: Dieser Salat ist unglaublich beliebt in Frankreich, es finden sich buchstäblich an jeder Ecke. Er ist sehr einfach in der Zubereitung und sehr lecker. Rezept ausspioniert auf der Website von Chefkoch JANN Segal. Kochzeit: 15 Minuten Portionen: 4

Zutaten für „Französisch Karotten-Salat“:

  • Karotten — 500 G
  • Senf (Dijon) — 2 TL
  • Zitronensaft — 1 El. L.
  • Pflanzenöl — 1,5 El. L.
  • Olivenöl — 1,5 El. L.
  • Honig — 1,5 El. L.
  • Salz — 1/4 TL
  • Pfeffer — 1/4 TL
  • Petersilie (fein порубленная) — 2 El. L.
  • Schalotten (fein gehackt) — 1 El. L.

Rezept „Französisch Karotten-Salat“:

Французский морковный салат Karotten waschen Sie, reinigen und drei auf einer groben reibe.
Французский морковный салат Bereiten Sie die Sauce. In einer Schüssel mischen дижонскую Senf, Zitronensaft, Honig, beide Arten von öl, Salz und Pfeffer.
Французский морковный салат Die Karotten hinzufügen, gehackte Petersilie und Zwiebeln. Gießen Sie die Sauce und gut mischen. Wenn Sie die Möhren nicht zu saftig, empfehlen, erhöhen die Menge der Zutaten für die Sauce.
Wir geben eine halbe Stunde ziehen lassen.

Und Sie genießen können! Salat saftig, würzig, etwas säuerlich, etwas süßlich… der Geschmack so ändert!
Guten Appetit!
Французский морковный салат

Французский морковный салат

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