Beschreibung: Sanft, aromatisch, ein gesundes und leckeres Dessert. Und die Kinder gerne, und Erwachsene werden nicht aufgeben (im Vertrauen, mein Mann fast alles frisst, nur pssst… ) Ja, wahrscheinlich ist der Auflauf, obwohl in der Originalquelle genannt „Kuchen“… Und die Zutaten, die ein einziges Gramm Mehl.
Zutaten für „Hüttenkäse-orange-gratin“:
- Quark (fettarme) — 500 G
- Zucker (100 gr. in Quark, 100 gr. – in orange Schicht) — 200 G
- Butter (Raumtemperatur) — 100 G
- Grieß — 7 El. L.
- Stärke (1 El. L. – Käse, 2 El. L. – in orange Schicht) — 3 El. L.
- Orange — 2 Stück
Rezept „Quark und einem orange-gratin“:
Es ist praktisch alles, was Sie für Aufläufe.
In die Schüssel mit einem Mixer mischen Sie den Quark, die Butter, den Zucker, Stärke und Grieß.
Verrühren, bis eine homogene Masse.
Legen Hüttenkäse Masse in eine Tortenform (Brot), Form der Größe 21*8cm, auf den Boden der Form legen Sie Papier zum Backen. Ich hatte eine Silikon-Form, so dass ich nicht war Ihr nichts darüber hinwegtäuschen, aus der es so gut „ausgesprungen“ – Auflauf.
In einem Mixer mischen Sie das Fruchtfleisch von zwei Orangen (ohne Kerne und weiße Adern), Zucker und Stärke.
Verrühren, bis eine homogene Masse.
Gießen Sie die entstandene Masse in eine Auflaufform auf Quark-Schicht.
Backen Sie für 45 Minuten bei 180 Grad.
Nach dem Backen abkühlen auf Raumtemperatur abkühlen und entfernen Sie in den Kühlschrank. Ich nehme mir für die Nacht. Am morgen herausnehmen aus der Form, in Portionen schneiden und zum Tee gebe.
