Beschreibung: Curd Märchen… Kochzeit: 30 Minuten
Zutaten für die „Käse-Kuchen „Zebra““:
- Butter (oder Margarine, 200 G in den Teig und 200 G in die Füllung) — 400 G
- Ei-Huhn (1Stück. in den Teig, 4 Stk. pro Füllung) — 5 Stück
- Zucker (150 G in den Teig, 150 gr-Füllung) — 300 G
- Mehl / Mehl — 350 G
- Kakao-Pulver — 50 G
- Backpulver — 10 G
- Quark — 500-600 G
- Stärke — 1,5 El. L.
- Vanillezucker
Rezept „Quark-Torte „Zebra““:
Kneten Sie den Teig ohne Kakao:
Den Teig
200 G Margarine oder öl ablassen.
1 ei
150 G Zucker
350 G Mehl
1 Päckchen (10 G) Backpulver
teilen Sie den Teig in 2 Stück: groß und klein.
In großer fügen Sie das Kakaopulver und wieder вымешиваем, bis eine homogene Masse
Machen Sie die Füllung:
500 G Hüttenkäse ( fettarme)
4 Eier
200 G Margarine
1,5 Esslöffel Stärke
eine Prise Vanille
150 G Zucker
alles mischen
und ein wenig (!!!) schlagen mit einem Mixer.
In der Form verteilt weiße Streifen,
Zwischen den weißen Streifen legen dunklen Streifen,
Приплющиваем leicht mit den Fingern auf der gesamten Form,
Gießen von oben die Füllung.
Über die Füllung legen flache Streifen dunklen Teig
Und legte in den Ofen für langsame Feuer (1 Stunde bei 180*C)
Fertig!
