Kuchen „Nord“ mit Kaffee-Creme

Торт "Северный" с кофейным кремом Beschreibung: Sehr einfach in der Ausführung, aber zart und lecker Kuchen. Sie können den Ofen im Heißluftherd. Zubereitungszeit: 60 Minuten Anzahl der Portionen: 8

Zutaten für „Kuchen „Nord“ mit Kaffee-Creme“:

  • Kondensmilch — 1 Ban.
  • Ei-Huhn — 2 Stück
  • Kartoffelstärke — 225 G
  • Soda — 0,5 H. L.
  • Salz (nach Geschmack)
  • Butter (weiche) — 200 G
  • Zucker — 120 G
  • Das Eigelb ei — 1 Stück
  • Milch — 1 Stapel.
  • Kaffee löslich — 1 TL
  • Sesam (nach Geschmack)

Rezept „Kuchen „Nord“ mit Kaffee-Creme“:

Торт "Северный" с кофейным кремом Backen Kuchen. In einer tiefen Schüssel die Eier mit Salz und Soda. Fügen Sie die Mischung in eine Dose Kondensmilch und gründlich gemischt. Ohne aufzuhören, stören, Gießen Sie die Maisstärke und bekommen einen ziemlich flüssigen Teig.
Aerogrill Wärm dich auf, die Form (21 cm Durchmesser) Fett Butter (etwa 1 Teelöffel). Gießen Sie den Teig und Backen. 15 min – 180 Grad (Teig wie wäre geeignet), dann 10 min. auf 200 ° erhöhen Aufstieg), mit einem wohlig Folie oben und допекаем 8 min. bei 225 Grad (Verankerung Aufstieg).

Торт "Северный" с кофейным кремом Während Kuchen gebacken wird, beginnen Kochen Sie die Creme. Für diesen Kaffee Kochen Kissel. 150 ml Milch Gießen, in кастрюлечку und setzen auf das Feuer. Fügen Sie Instant-Kaffee und zum Kochen bringen. Die restlichen 50 ml Milch und 25 G Stärke mischen und Gießen, rühren, in die Milch-Kaffee-Mischung. Kontinuierlich zu stören, zum Kochen bringen und 1 min. Kochen Setzen kühl sein.
Торт "Северный" с кофейным кремом Gebackenen Kuchen kommt leicht aus der Form. Опрокидываем es auf einen Teller. Geben abkühlen und schneiden auf 2 Schicht.
Торт "Северный" с кофейным кремом Die abgekühlte Kaffee reiben Sie die Mischung mit dem Eigelb, öl reiben Sie mit Zucker. Wir verbinden beide Teile, schlagen mit einem Mixer in die Masse.
Fett einen Kuchen Teil 1/3 der Creme, legen Sie die zweite von oben, verteilen Sie die Creme an den Seiten und die Oberseite des Kuchens.
Nicht zu finden in diesem Kuchen nördlichen nichts (außer dem Namen) habe ich beschlossen, fügen Sie „eisig“ Knirschen Sesam, die gerade zur Hand waren. Sesam passen perfekt in Kaffeecreme und gab dem sanften Kuchen Pikanterie.

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