Kuchen „Rüsche“

Торт "Рюши" Beschreibung: Kuchen verziert mit Mastix. Kochzeit: 90 Minuten Anzahl der Portionen: 12

Zutaten für „Kuchen „Rüsche““:

  • Lebensmittel-Farbstoff — 5 G
  • Mastix — 600 G

Rezept „Kuchen „Rüsche““:

Торт "Рюши" Die Basis – Kuchen „Milch-Mädchen“.
Teig:
– 2 Eier
– 1 Dose Milch сгущеного
– 1стакан Mehl
– 1 TL Natron, gelöschtem 1 El Essig
Kuchen für den Kuchen.
Schlagen Sie mit einem Mixer 2 Eier. Weiterhin Schneebesen, dünnem Strahl hinzufügen Kondensmilch, Kalk Soda, das gesiebte Mehl, gut verrühren. Der Teig sollte sich herausstellen, wie die Dicke saure Sahne.
Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad. Auf Backpapier einen Kreis mit einem Durchmesser von 21 cm Machen diesen 5 Runden. Legen Sie 3 Esslöffel Teig und verteilen Sie gleichmäßig innerhalb des gezeichneten Kreises. Backen im Ofen für 5-7 Minuten. Herausziehen, ausziehen mit Pergament und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen
Creme.
– 350 G Joghurt 25 %
– 350 gr Sahne 33%
– Puderzucker nach Geschmack, etwa eine unvollständige Tasse.
Die Sahne mit einem Mixer mit der Hälfte des Puderzucker. In einer separaten Schüssel schlagen Sie die Sahne mit der anderen Hälfte Puderzucker. Vorsichtig verbinden Sie diese Masse.
Торт "Рюши" Sie können auch fügen Sie Pfirsiche oder keine Früchte.
Торт "Рюши" Die Creme unter die Paste (Creme kann nicht alle brauchen).
– 200 gr Butter
– 200 gr Kondensmilch

Schlagen Sie die Butter mit einem Mixer bei Raumtemperatur glühend. Weiterhin Schneebesen, fügen Sie die Kondensmilch.
Торт "Рюши" Bedecken Sie den Kuchen Buttercreme. Und in den Kühlschrank stellen, damit die Creme erstarrt.
Торт "Рюши" Mastic ist ein aufwendiger Prozess.
Ich habe dieses Rezept: 100 gr. маршмелоу, 1st L. Pflaumen. öl legte in der Mikrowelle für 30 Sek, dann nach und nach hinzufügen von 250 gr. Puderzucker und die Masse kneten, bis der Zustand der отлипания aus den Händen. Setzen Sie die fertige Masse in den Kühlschrank für ein paar Stunden. Raus aus dem Kühlschrank und noch mal kneten auf Raumtemperatur.
Die Arbeit mit Mastix bestreuen Tisch und Hände Stärke.
Торт "Рюши" Wir decken den Kuchen mit Mastix weiße Farbe, richten und разглаживаем Händen oder speziellen Wäschereien.
Торт "Рюши" Trim überflüssig. Und die Torte in den Kühlschrank
Торт "Рюши" Malen Sie die Paste in der Farbe Lavendel und Wurst ausrollen. Nudelholz führen und machen Streifen in der Größe 25 cm lang und 3 cm breit.
Торт "Рюши" Und beginnen tun Rüsche.
Торт "Рюши" Zu tun, nehmen Sie einen Kugelschreiber, um die griffschenkel war glatt. Am Rand der Streifen, quetschen, machen Federball.
Торт "Рюши" Hier sind die Rüschen sind.
Торт "Рюши" Machen Blümchen. Формочкой Blümchen schneiden.
Торт "Рюши" Machen es strukturelle. Dies kann und Zahnstocher.
Торт "Рюши" Ich habe hier ein Werkzeug für die Struktur.
Торт "Рюши" Fügen Sie den Farbstoff und machen Blümchen zu nehmen verdunkle sich.
Торт "Рюши" Trocknen Sie die Blüten innerhalb von 3 Stunden. Ich verwende Behälter von Wachteleier.
Торт "Рюши" Vor, wie man die Rüsche, schmiert die Paste Lösung: Wasser + Honig.
Tragen Rüschen, beginnend von oben. Nehmen Sie den ersten Kreis. Wieder in den Kühlschrank.
Weiter fügen Sie in den Mastix Farbstoff, um einen Ton dunkler als die nächste Reihe Rüschen. Dieses Verfahren werden wir noch einige Male wiederholen.
Торт "Рюши" Oben legen unsere getrockneten Blümchen. Und Perlen schmücken. Setzen Sie die Schmetterlinge.
Wenn Sie Fragen haben, gerne beantworten.
Торт "Рюши"
Dies war ein Kuchen mit Rüschen.

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