Omas Krapfen "Geschmack der kindheit"

Beschreibung: – was riecht hier so?… fragte die Tochter, aufwachen nach dem Mittagsschlaf ist der Duft der Mutter der kindheit… süße.. Vanille.. einen einzigartigen Geruch meiner Großmutter pyshechek… und ich will die Augen schließen… und schon selbst das Gefühl wie ein kleines Mädchen, das läuft auf den Geruch von Muffins.. Omas und Strecken die Hände ein Stück feinster Brötchen und eine Tasse duftenden Tee… und das alles in der kindheit als selbstverständlich wahrgenommen wird… und erst Jahre später anfangen, wirklich zu schätzen diese unvergessliche und glückliche Momente der kindheit.. schnelle und leckere пышечки mit Rosinen.. oder einfach so… getränkt mit hausgemachtem sauerrahm und Zucker… nur 15 Minuten und eine wunderbare Kuchen zum Tee bereit Kochzeit: 15 Minuten

Zutaten für „Omas Kekse „Geschmack der kindheit““:

Ei-Huhn — 2 Stück
Mehl / Mehl — 1 Stapel.
Kefir (je nach Konsistenz(Fett) Kefir aus dieser Menge der Zutaten ergeben 2 oder 3 Donuts) — 1 Stapel.
Vanillezucker (1 Päckchen) — 10 G
Backpulver (1 Päckchen) — 10 G
Rosinen — 1 Stapel.
Sauerrahm (Home oder 20%) — 300 G
Zucker (nach Geschmack)

Das Rezept für „Omas Kekse „Geschmack der kindheit““:

Eier mischen mit Joghurt und Vanillezucker.
Fügen Sie das Mehl,
Backpulver… alles gut umrühren.
Jetzt können Sie fügen Sie die Rosinen, die gemahlenen Nüsse, getrocknete Aprikosen oder Pflaumen… oder nichts hinzufügen.
In der gut geheizten eine kleine Pfanne Gießen Sie ein wenig öl und Gießen Sie gleichmäßig den Teig um den Boden zu füllen),
das Feuer reduzieren und braten, bis der Teig von oben „nicht packen“ (Sie darf nicht flüssig sein).
Drehen und ein wenig подрумяниваем.
Verteilt auf einem Teller und ein richtig Fett sauerrahm.
Bestreuen Sie mit dem Zucker.
Backen noch ein oder zwei Krapfen, Fett sauerrahm bestreichen, mit сахарочком… aromatischen Tee brauen,
In Stücke schneiden..