Beschreibung: Biete eine wunderbare Vitamin-Orangen-Sauce, die ist sehr lecker und vollmundig. Perfekt zu Pfannkuchen, Pfannkuchen, панкейкам.
Zutaten für „Orangen-Sauce zu Pfannkuchen“:
- Orange (groß) — 1 Stück
- Zucker — 2 El. L.
- Zitronensaft — 1 El. L.
- Wasser — 300 ml
- Kartoffelstärke — 1.5 El. L.
- Pfannkuchen — 10 Stück
Das Rezept „Orangen-Sauce zu Pfannkuchen“:
Orange gründlich waschen (ich hatte eine große orange, mit einem Gewicht von 300 gr.).
Entfernen Sie die Zitronenschale mit einer feinen reibe und den Saft auspressen.
Orangensaft durch ein Sieb abgießen.
In einem Topf Gießen Sie 200 ml Wasser, Orangenschale hinzufügen und 5 Minuten Kochen. Auf Wunsch können Sie nach dem abgießen von der Orangenschale. Ich habe es fast unsichtbar war, so dass ich nicht процежевала.
Dann fügen Sie den Zucker und…
Zitronensaft.
In 100 ml kaltem Wasser verdünnt Stärke, Gießen Sie einen dünnen Strahl in die Sauce geben, dabei ständig gerührt mit einem Schneebesen. Kochen, bis die Sauce dick wird. Dann vom Herd nehmen.
Zum nicht heißen Sauce Orangensaft hinzufügen und gut mischen. Geben vollständig abkühlen und die Soße ist fertig.
Ich backte Crêpes nach Ihren Lieblings-Rezept, mit dem Einsatz von Pflanzenöl TM Олейна.
Das Rezept für Pfannkuchen finden sich hier http://www.povarenok.ru/recipes/show/102506/
Orangen-Sauce passt zu jedem Dessertbuffet, vor allem in dieser hellen Feiertag, wie Karneval
Perfekt zu Pfannkuchen, Pfannkuchen, панкейкам
Guten Appetit!!!
