Outdoor-Kuchen in der Pfanne für 30 Minuten

Открытый пирог на сковороде за 30 минут Beschreibung: die Nächste Express-Rezept. Oft hilft, wenn man sehr (!) schnell etwas Kochen. Grundlage für Pizza bereitet aus Brot, keine Wartezeiten, wenn der Hefeteig aufgegangen ist, und den Ofen zum Aufwärmen. Nach dem Geschmack nicht unterscheiden von dieser Pizza. Zubereitungszeit: 30 Minuten Anzahl der Portionen: 4

Zutaten für „Outdoor-Kuchen in der Pfanne für 30 Minuten“:

  • Baton Zifferblatt (weiß) — 7 ломт.
  • Milch — 3/4 Stapel.
  • Ei-Huhn (ausgewähltes) — 1 Stück
  • Mehl / Mehl (ungefähr) — 1 El. L.
  • Pflanzenöl — 3 El. L.
  • Tomate (frische) — 2 Stück
  • Salz
  • Wurst — 200 G
  • Käse (der gut schmilzt, habe ich «Russisch») — 150 G
  • Gewürze (schwarzer Pfeffer, basilikum)

Rezept „Outdoor-Kuchen in der Pfanne für 30 Minuten“:

Открытый пирог на сковороде за 30 минут Koche in einer Pfanne mit Antihaft-Beschichtung Durchm. 30 cm Für die Füllung ich nahm seine Wurst, Marmelade, Wurst, Tomaten und Käse. Die Füllung im Voraus vorbereiten müssen, da die Grundlage für die Pizza schnell gebraten. Bereiten Sie die Füllung für Pizza, die Sie mögen. Ich schneiden die Wurst und die Wurst, den Käse auf einer reibe gerieben und mit.
Wie viele brauchen Brot für den Teig kann man «Messen», indem Sie die Pfanne brotscheiben.

Открытый пирог на сковороде за 30 минут Von der Qualität des Brotes hängt das Ergebnis die Grundlagen für die Pizza. Empfehle ein weißes Zifferblatt aus Mehl in/S.
Zubereitung des Teiges.
Gießen Sie die Milch in einen tiefen Teller, Tauchen Sie jede Scheibe Brot mit 2 Seiten und lassen Sie es für 10 Minuten einweichen.
Открытый пирог на сковороде за 30 минут Mit Tomaten die Haut abziehen. Dazu muss dann die Tomaten in das kochende Wasser, dann machen Sie einen Schnitt quer, und dann Haut gut kommt. Schneiden Sie in kleine Stücke, fügen Sie Ihre Lieblings Gewürze (ich habe den schwarzen Pfeffer aus der Mühle, basilikum) und Eintopf in einer Pfanne mit 1 El öl zum verdampfen der Flüssigkeit unter ständigem rühren, bei mittlerer Hitze. Sollte sich herausstellen Tomatensauce. Fügen Sie Salz. Es wird anstelle von Ketchup.
Открытый пирог на сковороде за 30 минут Brot bröckeln, bis eine homogene Masse geeigneten Weg für Sie. Ich mache mit dem tolkushkoy. Fügen Sie Salz, ei, Mehl, alles mischen. Der Teig sollte sehr dick sein. Wenn es funktioniert flüssig, dann fügen Sie noch ein wenig Mehl. Heizen Sie eine Pfanne bei starker Hitze, Gießen Sie das Pflanzenöl, legen (nicht Gießen, und zwar VERTEILT) den Teig mit einer dünnen Schicht (etwa 1 cm), разравниваем, Deckel schließen, und braten bei mittlerer (!) Feuer, drehte sich um rumjanaja die Kruste von unten. Etwa 5 Minuten.
Открытый пирог на сковороде за 30 минут Vorsichtig umdrehen in der Pfanne Grundlage für Pizza, entfernen Sie die Pfanne vom Herd nehmen.
Открытый пирог на сковороде за 30 минут Verteilt auf Grundlage der vorbereiteten Tomatensauce,

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Открытый пирог на сковороде за 30 минут Wurst, großzügig mit Käse bestreuen. Hier darf man nicht sparen auf dem Käse. Es ist notwendig, dass die Füllung «umklammerte».
Setzen Sie die Pfanne mit der Pizza auf einem kleinen Feuer, mit einem Deckel und braten, bis gekocht Teig.
Открытый пирог на сковороде за 30 минут Vom Herd nehmen, öffnen Sie den Deckel und geben die Pizza etwas abkühlen direkt in der Pfanne.
Открытый пирог на сковороде за 30 минут Dann verschieben wir mit Hilfe von 2 auf einen Teller Schaufeln, hacken und genießen.
Открытый пирог на сковороде за 30 минут Grundlage der Test stellt sich heraus zart-принежная. Selbst Pizza – saftig und aromatisch.

Aus solchen Tests kann man um eine Pizza zu Kochen und in den Ofen.
Ofen Vorheizen auf 180S. Pizzateig in die Form legen, oben Füllung verteilen, mit Käse bestreuen und Backen im Ofen bis Sie weich sind (etwa 15-20 Minuten).

Wenn es eine Möglichkeit, eine Pizza mit frischen Tomaten, dann Tue nur so.

Die Toppings für die Pizza verwenden Sie nach Ihrem Geschmack. Die Hauptsache ist, dass alle Zutaten für die Füllung waren in ready-to-eat Form. Das Fleisch oder Huhn unbedingt gekocht oder gebraten, Pilze – auch müssen im Voraus Kochen oder braten und dergleichen, wenn die Pizza zubereitet, ohne Backen im Ofen!

Guten Appetit.

Открытый пирог на сковороде за 30 минут


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