Pea Porridge Fragrans

Гороховая каша Душистая Beschreibung: Entdecken spezielles Menü für diesen außerordentlich nahrhaftes und nützliches Gericht. Mit einem Hauch von Osten… Kochzeit: 80 Minuten

Zutaten für „Pea Porridge „Fragrans““:

  • Erbsen (Crushed) — 400 G
  • Wasser (kalt) — 600 ml
  • Pflanzenöl — 50 ml
  • Zwiebeln — 3 Stück
  • Karotten — 2 Stück
  • Kartoffeln (Mittel) — 2 Stück
  • Koriander (gemahlen) — 2 TL
  • Kurkuma — 0,5 H. L.
  • Pfeffer schwarz (gemahlen) — 0,5 H. L.
  • Ingwer (gemahlen) — 0,5 H. L.
  • Zira (Kreuzkümmel) — 0,5 H. L.
  • Nussbaum Muskat (gerieben) — 0,5 H. L.
  • Salz (nach Geschmack)

Rezept „Erbsen-Brei „Fragrans““:

Гороховая каша Душистая Erbsen waschen, tränken für 1-1,5 Stunden.
Dann mit kaltem Wasser bedecken und Kochen bei schwacher Hitze bis Sie weich, aber NICHT подсаливая. Ich kochte in Kazanka.
Гороховая каша Душистая Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, putzen, waschen.
Kartoffeln und Zwiebel in Würfel schneiden, Karotten reiben auf einer groben reibe.

Гороховая каша Душистая Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer Pfanne, fügen Sie die Gewürze und braten 30 SEKUNDEN
Гороховая каша Душистая Dann fügen Sie die Karotten, die Zwiebel und braten bei schwacher Hitze bis Sie weich sind.
Гороховая каша Душистая Wenn die Erbsen fast fertig, fügen Sie die Kartoffeln (gewürfelt), Möhren, Zwiebeln mit Gewürzen, Salz und Kochen bis Sie weich sind.
(Bei Bedarf ein wenig Wasser hinzufügen)
Гороховая каша Душистая Heissen Brei reichen kann als separates Hauptgericht oder mit Fisch. Guten Appetit!!!

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