Rouladen aus der universellen Test-fünfminutigen signalisiert hat

Рулеты из универсального теста-пятиминутки Beschreibung: Rezept für diesen Test, sehr viele Jahre zurück, teilte eine unserer bekannten, die wunderbar kochte. Sie emigrierte später nach Israel. Der Teig vielleicht jemand kennt, ich bin aus ähnlichen bereits gezeigt „Кубете“. Es ist sehr einfach, gelagert mindestens 4 Tage im Kühlschrank, cremig im Geschmack und sieht aus Blätterteig. Ihm alles unterworfen ist: Rollen, die Grundlagen für Quiche und Aufläufe, Bagels und alles, was Ihre Phantasie. In jedem Fall, wer diesen Test nicht kennt – kennen lernen und wer weiß – erinnern. Ich möchte Ihnen Ideen anbieten Rouladen, süßen und ungesüßten. Versuchen Sie es mit der vorgeschlagenen Füllung – werden nicht bemitleiden! Kochzeit: 120 Minuten

Zutaten für „Rouladen aus der universellen Test-fünfminutigen signalisiert hat“:

  • Butter (oder Margarine cremig Raumtemperatur – 180-200 G) — 1 пач.
  • Saure Sahne — 1 Stapel.
  • Mehl / Mehl (besser самоподнимающаяся; oder fügen Sie 1 Packung Backpulver in den Teig; 2 El. L. – für herzhaften Füllungen) — 2,5 Stapel.
  • Hüttenkäse — 500 G
  • Schafskäse (für herzhaften Füllungen) — 150 G
  • Käse (für herzhaften Füllungen)
  • Dill (gehackt, frisch oder trocken) — 2 El. L.
  • Ei-Huhn (für herzhaften Belag – 2 Stück; für süß – 1 Stück) — 3 Stück
  • Oliven grün (ohne Knochen; für herzhaften Füllung) — 100 G
  • Pfeffer schwarz
  • Zucker (für süße Füllungen) — 3 TL
  • Schale einer Zitrone (oder orange; für die süße Füllung) — 1 El. L.
  • Stärke (für die süße Füllung) — 1 El. L.
  • Vanillin (für süße Füllungen)

Das Rezept „Rouladen aus der universellen Test-fünfminutigen signalisiert hat“:

Рулеты из универсального теста-пятиминутки Der Teig wird sehr einfach: mischen Sie die weiche Butter, saure Sahne und Mehl. Der Prozess der kneten Mähdreschers vertraut werden kann.
Haben Sie keine Angst, dass der Teig ein wenig bröckeln: nach dem „Urlaub“ im Kühlschrank ist Sie es nicht erfahren: bei der nächsten Behandlung wird es weich und elastisch.

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Рулеты из универсального теста-пятиминутки Senden Sie den fertigen Teig in den Kühlschrank für 1 Stunde.
Der Teig, setzen in einem Paket, toll gelagert mindestens 4 Tage im Kühlschrank, man kann es sogar einfrieren. Wenn es notwendig ist – uups, раскатали, начинили, gebacken – und alle überraschten.
Рулеты из универсального теста-пятиминутки Teig reicht für 3 Rollen zu erweitern oder auf 2 Grundlagen für kisha (Open-Kuchen) oder Aufläufe.
Ich Teile den Teig in 3 Teile. Kochen werden wir zwei verschiedene Rollen zu erweitern und noch etwas, in Form eines Bonus.
Рулеты из универсального теста-пятиминутки Machen несладкую Füllung: mischen Sie in einer Schüssel mit der Hälfte der Quark, geriebenen Käse und Käse, Pfeffer, Eier, Mehl (2 El), den Fenchel und die geschnittenen Scheiben Oliven.
Рулеты из универсального теста-пятиминутки Machen süße Füllung: mischen Sie in einer Schüssel mit der Hälfte der Quark, Zucker, Zitronenschale, Stärke, Vanillin, ei. Auf Wunsch können Sie die Rosinen hinzufügen (30g).
Ich gestehe, dass ich normalerweise mache 1 Art Rollen zu erweitern und so die Proportionen angegeben, die sich auf 3 Stück, jedoch, wenn Sie gerne viel Füllung…

Рулеты из универсального теста-пятиминутки Weiter – ebenso für alle Rouladen. Ausrollen aus 1 Stück ziemlich Dünn (0,5 cm) ein Rechteck von etwa 20 auf 30 (ich orientierte sich nach seinem dem Backblech.
Рулеты из универсального теста-пятиминутки Legen Sie die Füllung und…
Рулеты из универсального теста-пятиминутки … Einschlag Rand, unten rollt Roulade.
Рулеты из универсального теста-пятиминутки Rouladen verteilt auf ein gefettetes Backblech legen. Sie können alles auf einmal. Fett Schlagsahne, Eigelb oder Milch.
Um Verwechslungen zu vermeiden, streute ich einen süßen Brötchen braunem Zucker, sondern ungesüßt – вдавила Hälften Oliven.
Рулеты из универсального теста-пятиминутки Und versenden im vorgeheizten Ofen bei 180-200 Grad-Ofen, bis Bräunung. Es ist etwa 30 Minuten.
Das ist alles. Рулетам abkühlen lassen, so dass Sie schmackhafter und geschichtet.
Glauben Sie mir, Sie bereiten sich schneller als beschrieben. Der Teig wird 5 Minuten Füllung und 10 Minuten. Sehr gute Gericht für diejenigen, die nie genug Zeit haben.
Guten Appetit für Sie und Ihre Familie!
Ich erinnere mich, dass bei uns gab es ein Drittel Teig, aber darüber das nächste mal). Doch Sie könnten verwandeln es in eine Art von Rollen zu erweitern, und Backen Sie gleichzeitig 3 Rollen zu erweitern (ich habe ein kleines Backblech).
So sieht die Roulade mit herzhaften Füllungen. Es ist sehr lecker, glauben Sie mir. Am zweiten Tag noch leckerer.
Рулеты из универсального теста-пятиминутки Und das ist – Roulade mit süßer Füllung. Vielleicht sollten Sie Backen und mehr, wenn Sie in der Familie lieben es süß. Mein Mann selbst „geschmissen“ Roulade habe ich nur geschafft, es zu fotografieren)
Рулеты из универсального теста-пятиминутки Neskutschny-Sie hängen in der Küche!

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