Beschreibung: Wieder Hering? Wieder unter dem Pelzmantel? Nun, wie Sie können???!!! Ja, aber mit einem kleinen секретиком und im neuen Design! Wir freuen uns, unser Schaf oder Ziege hier ist so schön, meiner Meinung nach, полянкой der schon traditionellen Salat, der wird in fast jeder Familie auf Urlaub!
Zutaten für den „Salat „Hering unter dem Pelzmantel““:
- Rote Beete (kleine) — 2 Stück
- Karotten — 2 Stück
- Rote Zwiebel — 1 Stk.
- Sojasoße (Киккоман) — 1 El. L.
- Eier — 5 Stück
- Hering (Filet) — 4
- Mayonnaise (ich habe Home, Rezepte auf der Website reicht)
- Zwiebeln (kleine) — 1 Puig.
Rezept „Salat „Hering unter dem Pelzmantel““:
Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden
Und jetzt СЕКРЕТИК: Marinieren in Sojasauce „Киккоман“. Der Bogen war ziemlich ungewöhnlich abschmecken und den Salat gab Besondere Noten!!!
Während die Zwiebeln mariniert, mit Hilfe von Dampfgarer Kochen Sie die Rüben und Karotten, es dauerte bis zur vollen Bereitschaft 40 Minuten!
Kochen Sie die Eier
Heringsfilet in kleine Stücke schneiden
Damit bilden Sie den Salat, ich habe eine Form für einen großen Kuchen. Der erste der unteren Schicht lag Hering.
In Essig eingelegt in Sojasauce rote Zwiebeln
Eier schälen, Eiweiß und Eigelb aufteilen. Eiweiß in kleine Würfel schneiden
Berappen Protein auf die Zwiebel. Frisch zubereitete Mayonnaise ich schüttete es in eine Plastiktüte, machte eine kleine öffnung, um damit eine dünne Fischnetz.
Crumble Eigelb, setzen auf Eiweiß, tun Fischnetz-hausgemachte Mayonnaise
Hacken schnittlauch, aufgeteilt in 2 gleiche Teile, eine Schicht von Zwiebeln
Weiter als erstes aus gekochten Karotten und Rüben mit Hilfe von förmchen für Plätzchen schneiden Sie die Blumen für den Schmuck des Salates. Dann alle Reste von Rüben und Karotten raspeln. So gelang es mir nicht Reste von Schnittgut Blumen, und alle Produkte gingen in den Salat ohne Freisetzung in den Müll!!! Wenn Sie Kochen Salat einen Tag vor der Abgabe, geschnitzt Dekoration vorzugsweise dicht schließen direkt in einem Teller Klarsichtfolie abdecken und dekorieren Sie den Salat bereits kurz vor dem servieren, um die Dekoration schien frisch und schön. Keine Sorge, diese Aktion wird nicht lange dauern!
Lag eine Schicht von Karotten, Fischnetz aus Mayonnaise.
Schicht von Zuckerrüben, Fischnetz. Vervollständigen Schicht schnittlauch und Salat dekorieren zuvor ausgeschnittenen Figuren Farben der Rüben und Karotten.