Beschreibung: den Außergewöhnlichen Geschmack!!! Die Kombination des säuerlich-süß und salzig! Im Moment ist das mein Lieblings-Salat, danke Natalia (mama tasi) mit Koch. Kochzeit: 20 Minuten
Zutaten für „Salat mit Roter bete und Hering“:
- Pflanzenöl (tanken) — 50-75 ml
- Zitronensaft (Tankstelle) — 1/2 Stück
- Honig (Tankstelle) — 1 TL
- Senf (Getreide, Tankstelle) — 1 El. L.
- Apfel (ich habe Semerenko) — 1/2 Stück
- Zwiebeln (vorzugsweise rot) — 1/2 Stück
- Hering (Filet) — 200-250 G
- Rüben (gekocht) — 2-3 Stück
- Gewürze (Salz, schwarzer Pfeffer, nach Geschmack)
Rezept „Salat mit Roter bete und Hering“:
Rüben schneiden wir in dünne lange Streifen schneiden.
Apfel genauso Julienne schneiden.
Hering – dünne Scheiben.
Zwiebeln – dünne halbe Ringe.
Für das Dressing: alle Zutaten in ein Glas mit Deckel und ein paar mal kräftig schütteln!!!
Mix Gemüse-Früchte und Hering mit Vinaigrette und geben Sie es zu brauen für ein paar Stunden in den Kühlschrank.
Guten Appetit für Sie und Ihre lieben!
