Salat „Soljanka“

Салат "Cолянка" Beschreibung: Rezept teilte знакомая6 und jetzt kein Herbst vergeht ohne dieses Billet. Sehr lecker Salat – Billet für den Winter. Eine schöne Gemüsebeilage zum Fleisch. Kochzeit: 60 Minuten

Zutaten für den „Salat „Soljanka““:

  • Tomate (frische) — 1 kg
  • Paprika — 1 kg
  • Weißkohl / Grünkohl — 1 kg
  • Karotten — 1 kg
  • Zwiebeln — 0.5 kg
  • Salz — 1 El. L.
  • Essence — 1 TL
  • Pflanzenöl — 1 Stapel.

Das Rezept „Salat „Soljanka““:

Alle Gemüse in kleine Stücke schneiden.
Füllen Sie die resultierende Salat Salz und Pflanzenöl, rühren.
1 Stunde köcheln lassen.
Am Ende der Kochzeit Essentia, verbreiten Sie 1/2 Tasse Wasser.
Heiße Masse zersetzen in sterile Banken und aufrollen.
Drehen Sie bis zum vollständigen abkühlen.
Aus diesen Mengen Gemüse ergibt sich 6 Dosen nach 0, 7 L.

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